此次主题活动以展员工烹饪技术风彩,传咸宁市最美丽味儿为主题风格,由妇女联合会举办。主题活动致力于提升群众消費自信心、助推市场的需求再生,根据找寻最具特点的咸宁市味儿,进一步提高全省度假旅游和餐饮业服务水平,助推咸宁市疫后提振。
总决赛当场,29位大厨师同场比赛,23道菜肴一较高下,往日群众驻足观看。参赛者在特殊時间内,进行自设的菜肴,由5位技术专业评审团和5位大家评审团对菜肴开展评分评定。芝麻香藕丝、狮子头炖鱼元、宝塔肉等各种各样独具一格咸宁市特点的菜肴,在参赛选手们的精湛烹饪技术下展现出与众不同的视觉效果和味蕾感受,得到 评审团们不断夸赞。
历经4个多钟头的焦虑不安争夺,三色鮰鱼蛊、桂花树财鱼肉、金汤黄菊花桂花鱼、火烤两头乌、香城毛笋肉、金丝酥鳞大白刁、干锅肥肠、咸安宝塔肉、嘉鱼恋虾、茶韵红酒牛肉被评比为“咸宁市十大特色美食”。神农本草鸡、通山老腊肉、谭厨剁椒鱼头、簰洲湾虾丸、嘉鱼鱼糕、高枧菊花豆腐、隽美香莲、老兴国县土豚汤、通山腊三干、小厨娘酱猪手被评比为“最受大家钟爱的菜肴”。邱良超、彭方进、陈志军、春阳、余五民等10位主厨被获评“最好烹饪技术冠军”。主题活动还评比出咸宁市口味健康饮品、咸宁市特色小吃及其特色美食品牌旗舰店数名。
省总工会党委委员、副书记张方胜,市委副书记张士军,市委副书记、统战部部长、妇女联合会现任主席梁细林,市人大常委办公室主任肖彬,常务副市长谭海华,市市委副书记刘智毅出席活动。
鄂ICP备12009549号 版权所有:湖北新美广告有限责任公司 地址:武昌丁字桥
联系电话:13807210624 15871688830 400-6060-805 技术支持:湖北新美广告有限责任公司 [管理]