邀约了50多位高级营养师和营养师为学员们送去 干果 营养成分科谱课程内容,根据此次主题活动让学员们掌握坚果种类、干果营养成分及其怎样选择干果等专业知识。
在技术专业高级营养师和营养师的讲课中,生动活泼的內容和多互动交流化教学方式激发起了学员们探寻欲和好奇心。
课程内容从了解干果的儿时刚开始,发觉绝大多数学生们都能认出来葵瓜子、板栗,普遍的南瓜子和杏仁却难以认出,有的将南瓜子称作是红提、有的说是小桃子这些,学生们的回答五花八门,而这也正反映出了干果文化教育的必要性:
让学生们掌握干果从哪来、本来是哪些的,是大城市的小孩通向当然的安全通道。
课程内容中学生们根据自身亲手做试验、干果称重、识别营养标签等方法探究出了干果的很多秘密,再度充足考虑了学生们的求知欲,教师让他们自己提问问题、亲自动手寻找答案,将 每日一把小坚果,美味可口营养成分又身心健康 的核心理念深记在心。
课后练习同学们收到了洽洽小绿袋的礼品,她们在业余时间也可以根据这一份礼品掌握到大量的干果营养与膳食,将如何选择健康食物的方式带来身旁大量的小伙伴,返回家里能够跟亲人共享食育课,根据小手牵大手,推动健康。
一般来说,食材越新鮮,其营养成分也就越高,味儿也越高。这一规律性针对干果而言特别是在可用,新鮮是其最重要的质量指标值。
干果中带有很多不饱和脂肪,存储不善或长期储放会造成劣变状况,出現大家常说的 油哈味 ,不但味儿下降,对身心健康也是不好的。
做为纯天然高品质食物,干果不适合过多生产加工。烤糊的、被石腊美容护肤过的、及其口感过重的,不建议挑选。
尽可能买历经 轻烤制 的干果,不但口感好,还可以锁定干果中的营养成分不外流。
目前市面上坚果品牌多种多样,质量良莠不齐。挑选知名品牌会更有确保,且有着已有加工厂的知名品牌可以能够更好地监管商品的质量,吃起來令人安心。
此次主题活动不但备受院校、教师的五星好评也获得了来源于父母们的意见反馈,都说小孩回家了就跟她们共享了很多干果专业知识,告知她们糖炒板栗发热量高不可以一次吃一包;有的还跟父母共享了在选购时如何看成分表这些。
随着着将新鮮、营养成分嵌入下一代人心里的健康理念,数百场由高级营养师和营养师讲课的干果文化教育公益课堂在小朋友们浓浓的获得中告一段落。
据了解,接下去主题活动方还将邀约大量的同学们走入洽洽干果透明工厂,现场感受新鮮干果的问世。关心健康营养,助推我国下一代快乐成长。