中秋节即将到来,为进一步维护保养中秋佳节期内食品批发市场运营纪律及消費安全性,最近,青神县销售市场监督管理局机构稽查人员进行了专项整治。
此次查验以中秋月饼、植物油及生新鲜猪肉等“节气食品类”为关键种类,以大中小型商场、农贸批发市场、大中小型餐馆企业、蛋糕房、中秋月饼生产制造小型加工厂等为关键场地。关键查验生产制造经营主体是不是合理合法,是不是贯彻落实索证索票规章制度,运营的食品类是不是在保存期内,进到销售市场的生猪肉产品是不是具有检验检测达标证实等。另外,对管辖区内农贸批发市场运营的新鲜水果、蔬菜水果等食用农产品进行抽样检验总共14批号,以保证 人民群众饮食卫生安全。
此次查验总共派出稽查人员60人数,稽查车子20售罄率,查验大中小型餐馆企业34家,食品生产公司12家,食品生产小型加工厂6家,蛋糕房6家,农贸批发市场6个,大中小型商场3家,日用百货店24户,生新鲜猪肉经营者41户,发现问题12处,下发监管意向书69份。
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