2020年二月，蒙古国为表述对在我国抵御肺炎疫情的适用，向在我国赠予三万只羊。10月22日起，三万只羊相继分乘大货车从内蒙古自治区二连浩特道路港口货运物流安全通道入关，历经检验检测、宰杀生产加工后装车。11月20日中午，湖北经贸委举行蒙古国捐助羊取车派发典礼。湖北省委、省委决策，蒙古国相继捐助给该省的三万只羊，1.五万只派发给湖北新冠肺炎诊疗救护定点医疗机构(用以一线抗“疫”医护人员)和抗“疫”英烈、肺炎疫情期内因公牺牲工作人员亲属；此外1.五万只分派给全国各地援助湖北省医疗组工作人员。三万只羊历经严苛检验检测生产加工后分次启运，全部捐助羊不可注入销售市场。

2020年，我区依次派遣5批43名医护人员援助湖北省，她们毅勇“逆向行驶”，接力赛跑出战，在湖北省疫情防控一线日以继夜、恪守迎战。11月28日，蒙古国牛肉从武汉装运至合肥市，淮南市卫健委当日即从合肥市领回来并分发送给14家定点医疗机构，由医院门诊分发送给诸位援鄂医护人员。每件牛肉外包装盒上面印着“蒙古国捐助羊”的标志，“有烤羊排，羊排，挺重的，大约有10来斤。”淮南市支援湖北省医疗组组员、安徽省理工学院第一附院(淮南市第一中心医院)肾内科副高职称段成告知淮河早报、淮南网新闻记者，他领回来牛肉后还分到了爸爸妈妈、岳父岳母，“牛肉很香很好吃！”

据统计，我区43名援鄂医务人员都早已领取了牛肉。淮南市支援湖北省医疗组组员、淮南市东方医院集团公司广济医院影像科办公室主任袁晨说：“等下雪了，一家人围坐在一起，吃这不远万里的蒙古国狗肉火锅，挺更有意义的，这也是一段宝贵的情义！”