夜里9时，位于新疆省塔克拉玛干沙漠南麓的于田县兰干乡夜幕初起，一阵阵轻风让原野清凉出来。此后以后，各乡的村里人会三五人搭伴，有说有笑地赶到闪烁灯的“深夜厨房”——兰干夜市街。

它是一家农村夜市街，尽管货摊总数和人工流产无法与城内的夜市街对比，但这儿也不缺特色美食和歌舞表演。顾客和商贩大多数相遇，台子上的知名演员和观众席的观众们全是乡里乡亲。

夜市街环境整洁，现有42个运营货摊。一走入去，放眼望去纵是香味弥漫着的特色美食：红柳烤肉、烤包子颜色诱惑；鸽子汤、面肺子、四季豆牛肉拉面热腾腾；也有红彤彤的烤南瓜、放进青杏同煮的玉米面条汤饭。

夏日夜长，有朋友相邀，群众米尔古丽·阿不都拉赶到与大伙儿聚餐，炭火烤肉、葡萄酒、酸牛奶棕子，再加上几碟凉拌菜，大伙儿边聊边吃。“我很喜欢这儿的自然环境，食物新鮮，人都了解，因此 吃得很尽情、高兴得很开心。”

夜里十一点左右，夜市街关注度再次飙升。各乡的文化艺术贤能刚开始上台献艺。年青人时尚潮流的现代舞蹈烧烤以后，合唱、独舞和双人舞接二连三；重点的是4名“草根创业明星”用手鼓、热瓦普、独它尔组成表演，琴声悦耳、鼓点节奏弹跳，明星放声高歌，粗狂慷概，激发一阵阵欢呼声和欢呼声。有趣的是，大伙儿欢呼声不断，明星的歌唱就持续。

兰干乡领导班子崔衍武告知新闻记者，兰干夜市街由对口援疆的天津市援助，吸收了低保困难户40多的人。为协助商家店铺运营，夜市街里的餐饮车、桌椅板凳都由政府采购项目，困难户能够“提包”运营。

上年至今，在地市政府帮扶下，和田地区各乡各乡的小夜市街陆续“闪灯”。含有土壤气场的夜市街，有的设在村民委员会大门口，有的设在文化活动中心旁；大到像兰干夜市街那样的有三四十张餐桌，小的仅有三四张餐桌。经营者大白天能够收拾院落和家务劳动，黄昏开业运营。辛勤劳动一天的大家，来此吃一盘炒面，或撸两串炭火烤肉、喝两杯葡萄酒，大白天的疲倦一扫而尽。

目前为止，于田县的农村夜市街已超出50个。崔衍武说，以往新疆南疆乡村夜里相对性沉静，夜市街“亮”起來之后，不但为一部分困难户学生就业创收出示了职位，推动了农村集体经济发展趋势，还架起农户自编自演的农村演出舞台，丰富多彩了人民群众的文化活动，考虑了人民群众对幸福生活的要求。

值得一提的是，深厚的乡土味和独有的民俗文化，还吸引住了一些外来者到农村夜市街旅游观光。

包含米尔古丽以内的好几个群众说，夜市街不但让农村的日子越来越更有味道，也让她们感受到日常生活的幸福平静。