北京乡村墙体广告 “构思农业”一词近来两三年敏捷升温,变成不少乡村工作者口中的时尚词,各种媒体上的文章也越来越多。可是,关于“构思农业”的根本界说,大家却议论纷纷,莫衷一是。有的仅仅用构思工业的界说给构思农业下界说;有的一本专着,洋洋洒洒十几万字,但却没有解说啥是构思农业,构思农业同其他农业是啥联系;有的当地乃至计算出了构思农业的产值,在GDP中所占份额。等等。
一、根本界说
咱们以为:构思农业不是一种独立的业态,它仅仅一种理念、一种思路、一种办法,也可了解为“农业上的构思”。所以,它的根本界说是:在现代农业特别是都市型现代农业出产进程中,大家为了极好地完结都市型现代农业的出产、日子、生态的“三生”方针,有必要在充沛的现代技能、装备的支撑下,再用文学发明审美意境的办法,也即是文明构思工业的办法,来对待、完结农业出产的全进程。然后,关于出产者来说,丰厚了农业出产的文明内在,延伸了农业出产的工业链,添加了农业出产的附加值,进步了农业出产者的收入;关于花费者来说,在不断满意对农业供给的各种食物需要的前提下,一起享用到了杰出的生态环境,学习或重温了丰厚的文明知识,满意了只要在文学、艺术作品中方能享用到的审美情味,并且将现代城市人强烈的回归自然、健体强身、陶冶情操等多种天性性需要,在同一时刻、地点、行为中完结。
二、与参观休闲农业的联系
从以上根本界说能够清楚地看出:构思农业的实质即是参观休闲农业。是从不一样视点解读、描绘同一个内容。由于构思的商品(包含文明构思工业的商品),只能满意大家的精神日子需要,而不是生理需要;参观休闲农业与其他农业的最实质区别,也是首先满意大家的精神日子需要,然后才是其他。
再深化一层分析,“参观休闲农业”的提法,是从本工业的功用、作用的视点描绘的;而“构思农业”的提法,是从本工业的经营理念、完结办法和办法的视点描绘的。
这样了解,北京郊区的构思农业与参观休闲农业一起萌发、展开,至今已有近30年的前史了。
三、着重“构思农业”的重要性
有人会问,已然构思农业与参观休闲农业描绘的是同一个内容,那么,为啥在广阔农人和市民根本上都了解了、了解了参观休闲农业概念的时分,又非要运用“构思农业”的概念呢?这既令很多人不了解,又使很多人发生政府又在“炒概念”错觉。
咱们了解,这样做最少有这样两点重要性。
1、与农业展开前史的通常区分办法联接
在地球上,人类开始从事农业出产已有约一万年的前史了。通常分为三个展开期间。榜首期间是刀耕火种的原始农业期间(持续时刻约为7000年),首要特点是刀耕火种、熟荒、撂荒,根本只要种和收两个环节。第二期间是自给自足的传统农业期间(持续时刻近3000年),首要特点是以人力、畜力为首要动力,输入低;以人粪尿、动物粪便、绿肥等有机肥为土地供给营养。第三期间是集约化出产的石油农业期间(至今约有150多年),首要特点是以机械化、水利化、化学化和电气化来进行农业出产;直接和间接依靠石油能源。
不难看出,以上三个期间的区分,都是以完结农业出产全进程的首要办法、办法和东西为依据的,而不是以农业出产的功用和作用为依据。而构思农业恰恰是从完结参观休闲农业的首要理念、办法和办法上描绘和阐释的。所以,在理论上,运用后者更合理,更精确。
2、能推进参观休闲农业非常好地展开
参观休闲农业的展开,是广阔农人在出产进程中逐渐感受和摸索到的,政府的支持和引导,也阅历了一个从不知道到知道的进程。从不自觉到自觉,从自由王国到自由王国,这是大家知道、掌握、推进任何事物的根本规则。
参观休闲农业的展开从萌发到今日已经有近三十年了,它是跟着改革开放、大家物质日子水平根本满意和进步而逐渐展开起来的。所以,不断满意广阔花费者不断增长的精神文明需要,追新求异,是广阔经营者和各级领导干部都了解的道理。但怎么完结这一方针,大家的了解就大相径庭了。有的在硬件设备上下功夫,寻求城市的条件和水平,在乡村仿制城市;有的寻求建筑资料、风格计划上的豪华;有的寻求单体计划上的大而全。
可是,啥都有了,即是缺少区别,缺少意境,缺少文明,也即是缺少品尝。有的则只停留在通常的现代农业基础之上,让花费者通常地、像农人一样地收收果,摘摘菜,只要参与、体会,没有审美。
用“构思农业”的概念描绘参观休闲农业就极好地处理了这一疑问。由于它不但通知大家该“做啥”,并且通知大家“怎么做”。
即在展开参观休闲农业的时分,只要用文学的、艺术的创作办法,用文明构思工业的理念和办法,在农业出产的栽培办法、收成进程和商品的推广办法上,给花费者发明出一种意境,让花费者充沛地享用审美进程,充沛地满意其审美情味,完结身心愉悦,才干不断地招引更多的花费者,也才干完结工业链延伸、附加值添加的方针。
四、展开构思农业的首要办法和办法
1、在栽培办法和办法上构思
①在栽培方式上构思。打破传统农业“横平竖直”的一垄一行的栽培形状,而是种成一种有特定意义和艺术图案的形状。如种成迷宫形、地图形等等。
②在栽培区域上构思。打破传统农业种田即是种田、公园即是公园的方式,而是把种田按公园需要计划,变成参观休闲农业园。园区内所有的农作物和基础设备,既能让大家欣赏、休闲,还能出产农商品。有的当地还按这个思路,将山区的一条沟、一个谷、乃至一个村庄、一个城镇的各种资本,都按景区的规范进行计划、计划,使市民的参观、休闲和农人的出产、日子紧密联系。
③在栽培的劳作主体上构思。经过完善必定的基础设备和宣扬,农人和市民一起建造“市民菜园”,让市民自个决议栽培农作物的种类,自个决议采摘收成的时刻,然后将市民回归自然、体会农耕文明、休闲健身以及食用肯定安全、鲜活农商品等多种需要一致起来。
④在栽培载体上进行构思。打破农作物有必要种在田里的做法,而是将挑选(培育、驯化)适宜的种类,种在不一样形状、色彩的花盘里,让市民带回家摆在客厅里,阳台上。既能欣赏,又能增氧、养眼,还能收成,食用肯定鲜、活、放心的农商品。
2、在栽培种类及调配上构思
①在栽培种类求新上构思。大家都是求新猎奇的,都是寻求色彩艳丽、气味芬芳的。所以,谁栽培的种类能最早满意花费者这些需要,谁就能赢得花费者。如密云的紫海香堤等。
②在作物成长进程中的色彩、高矮、巨细等合理调配上构思。参观休闲农业榜首方针是参观休闲,所以种田即是建公园。曩昔城市中的公园建造叫园艺,也即是用艺术的思维和办法栽培其间的一草一木,营建一山一水,使其和谐一致,变成景象。只不过传统园艺用的资料多是只要欣赏功用的花草、树木和石料,而参观休闲农业园区用的资料,是既能欣赏又能收成果实的农作物。可是,为了达到欣赏的作用,有必要挑选农作物成长进程中不一样色彩、单株巨细、个头高矮等进行合理调配,使之在整个成长季都能错落有致、心旷神怡、气味怡人。
③经过成熟期不一样的农作物合理调配构思。参观休闲农业当中一个重要的内容是采摘。花费者的采摘愿望一年365每天天都可能发生,而农作物的成熟是有季节性的。这样,为了延伸采摘期,尽可能每时每刻都能满意花费者的需要,就需要挑选不一样成熟期的作物种类进行合理调配;在尽可能多的农作物种类进行调配的基础上,还能够在农作物成长规则答应的范围内,提前或推迟播种期,然后使收成期愈加延伸;有农业大棚和日光温室的当地,还能够经过设备农业,将这种构思办法发扬的酣畅淋漓。
3、在农商品的推广办法和战略上构思
①经过各种节庆活动进行构思。如大兴举行多年的西瓜节,即是政府搭台、农人卖瓜,市民过节——在田间地头,又吃又喝又乐,又呼吸新鲜空气,大家一举多得。
②经过参观采摘进行构思。展开参观采摘,实实在在是农人的一个巨大构思。由于在此曾经的农商品,都是农人含辛茹苦的收成下来,再百里迢迢运到城里。而展开采摘,农人省下了劳作力,又省了运输费;市民呢?既体会了收成的高兴,又训练了身体。一种极佳的城乡统筹、买卖双方共赢的组合方式,假如再把环境要素加上,即是多赢。
③经过与健身休闲等项目有机联系进行构思。为了丰厚采摘、休闲内容,延伸花费者在园区里的停留时刻,不少园区在不影响农业出产的前提下,添加了比较完善的健身项目,如拓宽、球类等等,乃至还常常安排竞赛,变成市民在农田、公园、景色区里的俱乐部。这样,既减轻城里的基础设备的压力,又添加了农人的收入,花费者还能在比城里好得多的环境中健身。
有的园区还在果树旁、田间路边,搭起了小木屋或帐子,满意花费者的需要。等等,都是极好的构思!
4、在商品功用的拓宽上构思
传统的农商品收成往后,只要食用的功用,而经过构思,赋予它文明元素或特殊意义,便会身价倍增。
①做成艺术品。如北京延庆,将各种豆子合理调配,便成了饶有风趣的豆塑画。而门头沟的农人,将麦秸精挑细选,合理加工,便成了质地典雅的麦秸画。除这些外,艺术南瓜、艺术葫芦等,不乏其人。
②做成礼物。有两方面的构思。一是做成有特指的礼物,如经过多种办法,在农商品的果实上刻字,特定时刻送给特定的花费者,如“人名”、“寿”、“生日快乐”,等等。二是做成节假日礼物。中国人礼数多,节假日对亲戚、兄弟、同事都要表明一下。满意这种需要的,曩昔多用工业品。可是,时刻长了,礼物多了,工业品便失去了价值。只要农商品,才干及时送,及时花费,下次再送,还有需要。
③做成功用食物。曩昔的农商品,只寻求质量好,营养价值高,而寻求对人体保健功用价值的不多。跟着“既要小康,又要安康”等“双康”社会的到来,大家将在寻求农商品质量好、营养价值高的基础上,依据人体的个性化区别,进一步寻求农商品对人体安康的功用价值,将是一个方向。所以,将农商品的各种食疗功用挖掘出来,收拾起来,宣扬出去,在农商品的介绍中注明,将会发生新的市场空间。
这种构思当前已有了萌发,往后会有极好的展开。
五、结语
在中国,进入工业化后期的农业,统称为“现代农业”;在大城市周边的现代农业,称为“城郊型现代农业”或“都市型现代农业”。北京的都市型现代农业具有重要的“三生”功用,即出产、日子、生态;参观休闲农业是北京都市型现代农业的重要组成有些,也是其最精华、最中心、最能体现其展开水平和方向的有些;而“构思农业”是参观休闲农业高质量、高品位、可持续展开的重要保证,是理念,是办法,是办法,也即是路径。在这个进程中,科学技能不能代替构思。由于科学技能一进入农业,首要目的是为了进步农商品的产值和质量,而不是为了满意大家的精神日子需要。在这一点上能够了解为:构思和科技,是保证都市型现代农业更安康、高品质、可持续展开的“双引擎”。