对于吃早餐，我一直都是抱着很慵懒但是又想吃得有营养的思路，虽然儿子不在身边，剩下我们两个中年老夫妻，反而更觉得日子要过得滋润一些，甚至有点情调的好。年轻的时候围绕着孩子的三餐，也让我找到了很多做美食的灵感，既然会做饭了，儿子不在身边，自然也可以将这份情节用带我们夫妻身上，吃一份简单又营养的早餐，而且还不能太复杂，其实很容易就能实现的。

我钟情的早餐就是这个华夫饼。虽然人到中年，但是我的内心依然是很少女的，周围朋友总说我看上去只有30多岁，那就是保持一颗年轻的心，将这种情节化成食物，呈现出来的就是好吃又好看的美食了，自己看着心情也是美美的，自然吃起来感觉味道都不一样了。今天的这款华夫饼我还特地加入了大麦苗粉，更加的健康养生。 大麦苗青汁可以起到改善身体代谢的作用，并且还可以维持身体中的酸碱平衡，也能起到抗氧化和清理肠道的作用，并且还能够淡化脸上的色斑，也可以起到缓解皮肤皱纹生成的作用。如果出现了大便干燥或者肠道菌群失衡的现象，可以适量地用一些大麦苗青汁和进行缓解。所以尤其适合我们中老年人吃。
材料：蛋糕粉55克 玉米淀粉15克 鸡蛋1个 浓酸奶200克 泡打粉1.5克 玉米油20克 糖20克 大麦苗10克 蔓越莓干45克

第一步：将鸡蛋、酸奶、玉米油和糖倒入碗中。记得这些分量要提前准备好。

然后用无线打蛋器搅拌均匀。将液体搅拌均匀后，然后将蛋糕粉、玉米淀粉和泡打粉倒入

继续用打蛋器1挡搅拌成细腻面糊静置10分钟左右

最后，就是准备用我的早餐机的华夫饼模具，将华夫饼机预热，然后倒入面糊，盖上盖子大约3分钟就完成了

冬天天气冷，做早餐就喜欢这样懒人版的，所以最近我是特别喜欢这早餐，老公也说非常好，省心省时间，花钱又不多，但是却能吃出甜品屋的感觉来。