湖北咸宁墙体广告 近来,因为呈现市民食用野生蘑菇中毒事件,市食药监局再次发布食用野生蘑菇的安全警示,提示广阔市民为了生命安全,千万不要采摘、食用野生蘑菇。
据悉,食用毒蘑菇中毒症状严峻,发病急,死亡率高,现在,毒蘑菇中毒尚无特效疗法。
市食药监局提示市民,辨别野生毒蘑菇是不是有毒,现在没有简单易行的方法,防止毒蘑菇中毒的底子方法即是不要采食野生蘑菇,以免发作意外。
各餐饮单位要严厉把好质料进货关,进货途径要规范,并做好质料进货挂号台账;禁止运用野生蘑菇作为食物质料,对可食用的蘑菇要严厉选择;餐饮单位一旦发作毒蘑菇引起的食物安全事端,应立即合作救治病人并及时陈述有关部分,做好事端的查询处理工作。