宽阔的水域铸就了嵊泗得天独厚的海洋牧场。近些年，嵊泗把生态文明建设基本建设与蓝色大海是社会经济发展、特点漂亮海岛建设紧密联系，增加国家级别海洋牧场示范园区基本建设幅度。国家级别海洋牧场鞍子海岛海洋牧场示范园区历经十年基本建设，进行总投资4600万余元，推广保养礁10.675万空放，产生藻类场和海菜床体30公亩。嵊泗县有关部门负责人详细介绍，她们仍在鞍子海岛国家级别海洋牧场嵊山礁区开展海底农场水中检测系统安裝及布线，根据监控录像能够发觉人工鱼礁已经集聚很多海洋动物，海洋动物的类型也愈来愈多。

八爪鱼在岩礁缝中迟缓肠蠕动，肥大的虎头鱼“接吻”着深蓝色的柳珊瑚礁，成群结队的角蝾螺从毛绒绒的海仙人球边迟缓爬过，海洋向日葵在岩礁上张着大嘴呼吸，远方银闪耀的带鱼类一闪而过仿佛彗星……它是新闻记者根据海底农场水中检测系统见到的视頻界面。

鞍子海岛国家级别海洋牧场由嵊泗县海盛饲养项目投资有限责任公司项目投资基本建设，企业借助上海市海洋大学、浙江深海水产品养殖研究室、中国水产科学院等好几家科学研究学校，创建长期性合作关系，选用“产、学、研”融合，协作申请科研课题。

现大洋山岛西边的饲养塘，本来是一片盐板地，2017年，嵊泗县引入“渔光互补”太阳能发电新项目后，整体规划基本建设24个饲养棚，共1932个养鱼池。上年6月30日，太阳能发电站成功发电量并网。执行企业国家电投集团公司象山智慧海洋能源科技公司企业有关责任人详细介绍，新项目完工后，预估年主营业务收入达到1.52亿人民币之上。