从土地资源到深海，颗粒物都拥有很大的优越感。无论是柔嫩的鱼籽、含有蛋白的蛋，還是脆实的虾籽，人们常常寻找相适合的烹饪方式，让平时由此可见的食物释放出来不一样的口味。而这类口味产生的秘密，也是陈晓卿和稻来精英团队很想要展现给观众们的內容。

《风味人间》栏目组根据与中国科技大学“美丽科学”团队协作，添加了超微拍摄和显微摄影，挑选从人们人眼无法见到的角度记录食材最微小的转变。

这不但是纪实片拍攝技术性上的创新，对《颗粒苍穹传》分集电影导演和摄像师而言，也是一次极大挑戰。分集电影导演姜阿仪表明鱼籽广泛不大，也仅有根据显微摄影才可以把专业知识和转变更形象化地展现给观众们。《颗粒苍穹传》摄像师郑毅则追忆道，为了更好地把生鸡蛋主要表现出神秘感，让观众们觉得并不是那麼了解，数最多的情况下磕过一百多个生鸡蛋来相互配合试验。

德国的大家善于在欧白鲑鱼子中添加少量盐制做成味儿咸香的黑鱼子酱。盐在桔黄的鱼籽表层逐渐溶化，乃至鱼籽內部水溶液中很多分散的碳水化合物都是在显微摄影的摄像镜头下展现得一清二楚。历经腌制的鱼籽不但颜色更为透亮透润，味儿也美味出现异常。《风味人间》也初次自主创新试着应用CG动漫方法，形象化复原了高邮鸭蛋腌渍转变的整个过程：盐抑止了黄曲霉菌的生长发育，被溶解后的正离子进到鸡蛋壳内，让液态形状的鸡蛋黄慢慢凝结，最后获得如沙如绵一样的口味感受。

傍海存活的阿拉斯加犬人、伊朗人都把握着让鱼籽更为美味的烹饪方式；英国的洛杉矶市人居然也与我国高邮的住户在腌制鸡蛋黄上达到了的共识。一样是将蛋与饺子馅二种食物开展组成，福建省正宗特色小吃灌蛋技艺独特，把鸡蛋黄作为表皮，灌进充裕包馅，慢火煮开；而英国却挑选让饺子馅在外面，包囊着生鸡蛋煎炸变成美味可口的苏格兰蛋。

《颗粒苍穹传》分集电影导演姜阿仪在访谈时表露，在做综艺节目调查时，也会沿着大伙儿不了解的食物和食用方法这一方位来搜索，在其中三虾面能够掌握到苏州人对烹制的细心，繁杂的制作过程和对美味可口的完美追求完美让人钦佩无比。