港式奶茶、四季玛奇朵、冰淇凌绿茶、草莓苗水果茶......当奶茶店进到大家的日常生活，变成大伙儿钟爱的 网络红人 健康饮品，愈来愈多的饮品店如如雨后春笋 冒 出去。

坐落于成都市热闹商业圈中间的南纱帽街，这一条仅100余米的街道社区就遍及了许许多多12家不一样知名品牌的饮品店。从 专于 奶茶店的店面到 做兼职 奶茶店的店面，即便是工作中日的中午4点，基本上各店的大门口都是有消费者在排长队等候自身的奶茶店。

在2021年3 15国际性消费者权利日将要来临之际，封面新闻也对奶茶店销售市场进行了调研，汇总这些令人爱恨交加的 快乐水 ，对领域存在的不足开展集中化曝出。让大伙儿在享有奶茶店产生的开心的另外，也可以防止落入奶茶店的甜蜜陷阱。

今日315奶茶店大调研第一集，让我们一起汇总一下销售市场上各式各样的这些奶茶店。

奶茶品种多

除开 奶 茶 奶茶店也有 n 种很有可能

甜甜的口味，醇正的甜味混和着清爽的茶韵，奶茶店，被很多人 唤作 快乐水 。 奶茶店手中，开心是我 ，在热闹商业步行街，能够 看到基本上每人必备一杯奶茶。做为大伙儿的 掌中宝 ，奶茶店越来越愈来愈多种多样。一开始，奶茶的种类较少，大多数分成港式奶茶、椰果奶茶、抹茶奶茶 以加在这其中的 料 区别。奶茶店的溫度也只分成冷、热、常温下三种溫度，糖度通常不能变更。

慢慢地，奶茶店逐渐 超级变身 ，从最开始的 奶 加 茶 变到 奶 加 花草茶 、 芝士奶盖 加 茶 。此外，水果茶和烧仙草也进到受众群体的视线， 新鲜水果 加 茶 、 芝士奶盖 加 鲜果茶 、杨枝甘露烧仙草......愈来愈多种多样的配搭，构建出愈来愈多种多样的口味，达到每一个消费者不一样的口感。

奶茶店的 多变 值得一提的是，除开最基础的 奶茶店 原材料，糖度和溫度慢慢地能够 依据消费者的爱好开展细致的调节。糖度分成低糖、三分糖（少量糖）、微糖、七分糖（减糖）、规范糖和含糖量，热冷分成热、常温下、去冰、少冰、少量冰。

此外，糖是应用代糖還是一般糖，芝士奶盖必须奶盖茶還是轻奶盖茶，健康饮品里是加天然珍珠還是椰肉，很多饮品店为消费者出示 专享diy 服务项目。不一样的店家，会出现不一样的 料 ，也会出现不一样的广告牌 主推 ，价钱也会各有不同。

奶茶店标价广

从6元到68元一杯 料 是重要

踏入春熙路商业街，短短的100米左右的街道社区，就齐整排序着10好几家饮品店。而像那样的状况，在世茂广场、大悦城等商业圈也一样存有。想区别这种饮品店有什么不一样？除开明星产品的种类以外，最非常容易鉴别的方法也有 价格 。

依照价格从高到低，成都市奶茶店销售市场的 贵 族，当属春阳茶事、乐乐茶、奈雪 奶茶店三巨头 。在车里子发售季，就曾有在其中一家饮品店售出过68元一杯的高价位奶茶店，听说還是一发售就被 秒光 。

开启这三家饮品店的点单系统软件，能够 见到比较基本的奶茶店市场价也都是在28至32元中间，假如要挑选投料等订制化选择项，还必须此外加价。可是另外大家也注意到，这三家饮品店主推的商品全是 水果 奶茶，关键原材料全是应季水果，这也是使她们的成本费相较于冲兑式的传统式奶茶店较高的缘故。

在成都市奶茶店销售市场上，总数数最多的還是主推10至二十元档的 性价比高 奶茶加盟店。这一价格的奶茶种类也比较多，可供顾客依据自身的爱好开展挑选。例如应用知名品牌茶配搭鲜牛奶的koi，主推烧仙草健康饮品的书艺烧仙草，也有一样以水果为主导原材料的丸摩堂，近期由于跨界营销联名鞋而爆红的茶百道，以前红极一时的一点点、鹿角巷等，全是集中化在这里一价格区段。

而在一些院校附近，价钱在十元之内的廉价奶茶店，则更为吸引住学员们的留意。如蜜雪冰城，基本上在每所中小学校周边都能看到这一知名品牌。一杯标价6元的奶茶店，其质量及原材料层面，也与标价在30元上下的奶茶店有很大差别。

奶茶店招数多

原材料、包裝、知名品牌 火眼 鉴优劣

2月25日中午，新闻记者赶到坐落于成都锦江区东糠市街的一家 网络红人 饮品店。占地面积10平方米的店面内，有三人已经等候自身的健康饮品。铺面的展示柜上，也摆着早已搞好但还没有被取走的 外卖送餐 健康饮品。这儿的工作员告知新闻记者，她们的工作时间从早上9点到夜里22点，一天13个钟头的上班时间内，她们大概能够 卖700余杯奶茶店。

礼拜天或节假日日会卖得大量，碰到点单 高峰时段 ，来当场点餐的消费者很有可能要等候10至二十分钟上下。 即便必须排长队，一些 奶茶店发烧友 依然挑选等候这一份 美味可口 。在这一份甜美的表面下，健康饮品自身的食品卫生安全难题，到包裝市场销售阶段的招数，令人束手无策。

2019年8月，曾有新闻媒体江苏盐城某网红店的原料库中被查验出有比较严重发霉的青柠檬和柚子。2020年10月，有成都市的新闻媒体曾曝出，坐落于老百姓东路的一家网红店，市场销售的大大的杯奶茶店，水杯包裝下三分之一一部分全是空的，仅有上三分之二装着奶茶店。

此外，一些一般饮品店与网红店的店铺名字打 擦边 的状况也经常发生。2021年今年初，长沙茶颜悦色与茶颜观色这俩家饮品店的 知名品牌 之战走上热搜榜。某网红奶茶店在某服务平台的评价区域内，奶茶店搞好后 不喊号 ，店内的顾客排长队的 招数 也被很多顾客明确提出。