2020年,昆明五华区做为我省示范点,自主创新搭建 餐馆舒心码 餐饮经营食品卫生安全环境整治方式。截止去年年底,五华区 餐馆舒心码 免费下载频次2229次,在其中已开展公司证件提交的餐馆企业有300家,已开展从业者申报的有101家,群众端 餐馆舒心码 扫二维码频次5737次,点评数 1434 次。 餐馆舒心码 服务平台综合性 码上评 码上管 码上帮 码上改 等作用,集成化餐馆服务供应商基本资料、餐饮经营批准信息内容、风险分级信息内容、日常监管信息内容、顾客满意率定级信息内容、顾客投诉信息内容等餐饮经营食品卫生安全综合性数据信息,以 互联网大数据 为支撑点,将管控角度和工作中重心点向存有很大风险性的餐馆企业歪斜,提升管控次数和管控幅度,催促餐馆服务供应商采用更为合理的对策,改进内控管理和过程管理,尽早预防解决食品类安全风险。另外,促进食品类安全管理由 人力管控 向 聪慧管控 变化,由 监管部门 向 社会共治 变化。
近年来,市销售市场监督管理局已带头进行运用培训会议83场,总共17261名餐馆从业者、790名管控工作人员参与学习培训。下一步,市销售市场监督管理局将大力加强 餐馆舒心码 宣传策划、学习培训、营销推广工作中,切实把 餐馆舒心码 打造出变成促进 净餐饮店 专项整治的关键着力点,全方位改进餐饮经营清洁卫生,合理确保餐饮经营食品卫生安全。
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