职工忙生产制造 新闻记者 贺奎 摄

重庆江津酿制有悠久的历史，其其前身为重庆江津酱园厂，最开始追朔至清嘉庆年间。重庆江津酿制于2006年11月被国家商务部评定为第一批“百年老字号”公司。2009年7月，其商标注册“迈入”牌被评定为“重庆知名商标”。同一年10月，公司评为重庆农业产业“地市级骨干企业”，根据ISO9001:2000质量控制管理体系认证。

现阶段，重庆江津酿制有着一万平米标准化厂房、库房、办公房，两万平方米晒场、无菌检测包裝生产车间、灌装设备和检测化学实验室。公司借助西南大学食品类研究院，进行翠绿色调味料产品研发和优质产品扩能升級，逐步完善年产量高品质调味料1.2万吨的经营规模。

“2020年，大家以较大 幅度、较大 信心、最实措施增加高新科技资金投入、加速自主创新，激起企业技术创新魅力，助推重庆江津基本建设日用品工业生产高品质集聚区。”重庆江津酿制责任人告知新闻记者，2020年公司看准少年儿童调味料这一市场细分，切合众多顾客对身心健康调味料的要求，产品研发生产制造少年儿童系列产品、薄盐系列产品调味料。商品还即将上市，就早已获得众多客户的亲睐。