“汪汪汪！”3月25日中午，刚赶到沛县胡寨镇沛县响凯大农场，看家狗用鸣叫声迎来大家。 “‘甜瓜’，别叫！”脸膛黑里透红的牧场主小孟，一边皱着眉头训着他的德牧犬，一边冲大家歉疚地傻笑着。 “四年前南京批發甜瓜时，顾客赠给我一只狗崽，取名字叫‘甜瓜’。”很多年来，小孟奔走南京市、台州市，又返回沛县，“甜瓜”是他的忠诚小伙伴。 三十六岁的小孟，全名字叫做孟祥凯，十九岁去南京卖甜瓜，又去浙江台州包地种了2年的甜瓜。2020年，他做为贤能回乡，荣归故里胡寨镇包了121亩地种西瓜。 “立春”后气候变暖，小孟的大农场里繁华起來，周边群众们赶到给小孟打工赚钱。材料费规范是每天每人一百元，本月出满勤可再得200元奖励金。 大家跟随小孟走入温室大棚，大家围住他聊到种瓜经。 “小孟，听闻你种西瓜也要‘掐尖’？” “‘掐尖’便是打顶、摘顶，一是降低瓜苗对营养物质的耗费，二是明确瓜蔓数，只留2个蔓，一个叫坐果蔓，一个叫供奉蔓。”小孟的回应技术专业而又简约。 “每条坐果蔓能够长出四五个瓜，生产量和质量都很高。”小孟快人快语，他说道，假如一般大棚西瓜亩产量10000斤，这类甜瓜亩产值预估能够做到18000斤，节省了土地资源、人力资源等成本费。 此项“一苗两藤”技术性是小孟两年前从浙江台州拜师学艺学得的。说起来非常容易做起來难。121亩地，162栋温室大棚，六万多枝瓜苗，每日两个人工作，“掐完尖”必须一个半月。 为何仅有两个人工作？他说道，“一苗两藤”技术性是提升甜瓜生产量和质量的新技术应用，也是关键技术，虽然不是什么商业秘密，可是把握起來较为难，必须从数枝瓜蔓中精确寻找坐果蔓和供奉蔓，靠的是观察力和工作经验。 “我的甜瓜，上面有蔬菜大棚，周边有防涝沟，下边有‘毛细血管’供奉，再再加上‘一苗两藤’的技术性，也有‘8424甜瓜’的好種子，我彻底有信心种出国内的甜瓜！”小孟说这句话时信心满满。 小孟说的“毛细血管”是田间的一根根管路，负责人有700米，立管有4000米，滴定管有19000米，他们像一条条肺动脉、毛细管，把肥水、冷水、化肥等，向瓜苗提供。只必须两个小时就能进行162栋温室大棚的浇灌，而且每一个温室大棚能够独立操纵，能依据苗情“开小灶”。 获得成功的小孟，也曾遭受过人生道路比较严重的挫败。 2004年，十九岁的小孟初中毕业后跟亲朋好友去南京卖甜瓜。2008年春，他在南京浦口承揽100余亩地栽种“8424”甜瓜。历经两年的闯荡，他不但成家生子，并且南京也拥有自身的“安乐窝”。 2019年夏天，一场超大水情让小孟遭重特大挫败。他在台州市的80亩甜瓜“一无所获”，损害了100余万元。 “为何返回沛县胡寨来种瓜？” “故乡的现行政策好，南京市、上海市等地的销售市场靠谱，受新冠肺炎肺炎疫情危害，水果价格对比过去要高，低成本、盈利大。”小孟说，他能够享有故乡的项目投资和设备农用地的审核政策优惠，能够享有助农免息贷款，1亩钢架大棚一次性可得到2500元助农补助…… 离去大农场时，“甜瓜”不会再叫了，摇着小尾巴送行大家。 “五一”前后左右，甜瓜可能相继发售，一直不断到10月份。小孟算了吧下账，预估盈利将做到80万元。 大家盼望小孟掐尖“掐”出的“国内的甜瓜”！