银楼技术员示范性黄金白银金属拉丝手艺

学习培训应用小药秤称中药材

学习培训制做丝条 亲吻戒

小朋友们开展真丝围巾拓印画

小满节气课程安排

授课地址：石路商业圈附近

课程内容：

1.拓印画桑蚕丝丝帕、编 仙人结

2.称中药材、做香包

3.尝苦麻菜、品枇杷果、吃凉面

本报讯记者 陈兆帅 胡毓菁

实习新闻记者 刘达

见习生 李浛芃

版本照片 新闻记者 张健摄

进到小满节气，暑热渐升，恰好是夏初好情况下，夏天的感觉一天比一天浓。5月22日，苏报 二十四趣 节令自然学校协同姑苏区金阊街道社区，带上亲子游家中走入运水岸的 百年老字号 ，跟随老苏州市一起进行探索与发现之行：和父母在桑蚕丝丝帕上拓印画 大运河记忆力图 ，掌握运水岸桑蚕文化艺术；共编 仙人结 ，体会 轧神仙 隆重开幕；亲自称中药材做防蚊香包，细细品味老苏州市解暑聪慧经；先吃一口 苦 到心里的苦麻菜，再品一口甘甜温和的枇杷果，回味无穷老苏州市舌头记忆力，从关键点中品位运河人家高品质生活的清雅风韵。

化身为小小画家和匠人

传统工艺尽展苏式清雅

桑树叶正肥吞噬饱 ， 种桑养蚕 是苏州市与众不同的城市名片，养蚕技术小宝宝也是许多苏州市中小学生的 必修课程 ，小满季节蚕茧结为，正待采收缫丝。因为难养，古时候把蚕看作 天物 ，为了更好地祈祷 天物 的宽容，大家便在小满季节举行祭蚕神、画蚕茧等主题活动，祈祷获得的生活赶快来临。节令课堂教学上，金阊街道社区阊门小区的老苏州市顾耀春告知孩子们，阊门自古以来是苏州市的热闹地，之前桑蚕丝产品全是坐登船从这儿运到王公贵族家里。

原先之前京杭大运河那么热闹，我已经想好怎样在桑蚕丝帕上画一幅大运河记忆力图了。 刘锳喆小孩子说。孩子们陆续化身为小小的艺术家，在丝帕铺上好落叶，左右开弓、两手并且用，两手执锤拼命地抡着，不一会，锤出的落叶汁液就印染厂在了桑蚕丝帕上。 这一个个散开的印痕便是一艘艘海船，载着满满登登的货品从大运河上切出来。 冯睿小孩子说，他要再好拓出几艘船，热闹的大运河上不缺船。

小满节气又正逢吴地民俗文化 轧神仙 ，它是苏州市运河人家的一大盛会。顾耀春告知孩子们，苏州市自古以来便有在 轧神仙 时编 仙人结 的传统式，最开始是将草以简约轻快的方法手工编织，挽成一结，喻意 仙人 守候上下、佑护安全、启迪聪慧。而伴随着大家生活水平的提升，手工编织 仙人结 的原材料也从草变为黄金白银。节令课堂教学上，孩子们在老萬年第七代掌门徒弟庄晏的具体指导下与父母一起动手能力编 仙人结 。制做 仙人结 ，最重要的流程便是金属拉丝 这道加工工艺是有着300历史时间的老萬年八大古方加工工艺之一。将丝条先后根据金属拉丝板的一个个孔，随后迟缓拉出，丝条的长短会慢慢拉长。 孔眼的洞边会愈来愈小，越密丝条就越非常容易扯断。 庄晏说。孩子们在父母的协助下，提心吊胆用尖嘴钳把丝条从裂缝慢慢拉出。接着，她们又将拉好的丝条一头套在金属拉丝板的小柱上，另一头套在缠丝棒上，按顺时针方向的方位细细地转动，使两侧的丝条缠绵为一体。在庄晏的具体指导下，孩子们都打好啦一个简单又漂亮的结。 这是我亲自编的'仙人结'，回来我想赠给姥姥。 吴宇轩小孩子高兴地说。

当一回 中药材老师傅

百年老字号里隐藏 老苏州市 聪慧

进到小满节气后，温度会显著上升，这时蚊子也慢慢增加。 故时，苏州人会到药店选择几味中草药材，放到香包包装袋里。 雷允上的药工谢荆祎告知孩子们，这也体现了运河人家的精美，她们不容易把中药材随便放入裤兜，只是包好放进香包中，既能够挂起來，还可以随身带。 香包既可防止被蚊子叮咬，又能雅逸心身、缓解疲劳。 谢荆祎说。

当日苏城气候变暖，炎日下小朋友们满身是汗，可是一踏入散发出中药材香味的药店，大伙儿的心就一瞬间恬静出来。在 百年老字号 雷允上，小朋友们当上一回 中药材老师傅 ，当场提前准备了白芍、菖蒲、艾叶草等六种不一样的中药材供大伙儿分辨。 这一苏叶看起来仿佛家中的荼叶啊，有什么作用呢？ 吴宇轩小孩子询问道。 之前苏州人过小满都喜爱买香包，因为苏叶的关键功效便是清热利湿祛毒，因此 是香包的原料之一。 谢荆祎为他公布了回答。

认全了全部的中药材后，孩子们便亲自动手制做了中药香囊。中药香囊展现了苏州人除虫解暑的聪慧，制做香包前最重要的便是称中药材。 之前沒有电子称，因此 只能依靠 小药秤 明确中药材的份量。 谢荆祎说， 小药秤 的奇妙之处取决于一秤杆的两面能够称出不一样的净重， 拎起翠绿色的穗能够称0到30克，拎起鲜红色的穗能够称30到100克。 谢荆祎说，因此 称药时要先预计净重，随后再称得精确的值。中药材的配制事关服药的結果，因此 都需要细致到以克为企业。当场，孩子们分别用 小药秤 称了自己制作的香包，并把結果和电子称的結果开展了核对，基本上沒有进出。 想不到 小药秤 称得的净重那么准，之前的人真聪慧，造出来的专用工具那么功能强大。 陆韵琪小孩子禁不住传出感慨。

吃了 酸心 尝 好处

小满老苏州市的味觉也 美丽动人

小满之后，气温慢慢酷热，老苏州市的味觉继而偏重口味淡可口的苏式特色美食，室外酷热袭人，各种各样拌凉菜特色美食陆续出场。在阊门餐馆恒泽楼，总厨朱学明为孩子们提前准备了凉面。他告知小孩子，这个时候，一年到头都是在追求完美头炒面的苏州人的 没边儿 便是一碗凉面。 加了重食用碱的小波纹面煮开焯水，再吹凉，鲜面条会滑爽而不粘腻。 朱学说破，吃的情况下浇上卤料和糟油，吃起來满口咸香，芳香有嚼劲。孩子们听后直淌口水。

除开凉面，故时 不时不食 的苏州人在小满这一天也有吃苦耐劳菜的风俗习惯。见到主厨们端上三盘蔬菜水果，孩子们奇怪地围了上去。 很大一盘黄瓜。 吴宇轩小孩子说，他迫不及待地伸手抓了一块塞入了口中， 咦，如何那么苦，这不是黄瓜。 朱学明为孩子们公布了回答， 这三盘菜分别是苦麻菜、茄子、苦菊。 朱学说破，《周书》上曾有记述： 小满之日，苦麻菜秀。 苦麻菜是这一季节的点金之菜。 小满吃苦耐劳，夏季不苦。 朱学说破，苦麻菜的味儿苦中带涩，涩含有甜，带有身体所必须的多种营养元素、矿物、乙酰胆碱、糖原、维生素b2和甘油果糖等，具备清热解毒、散血和祛毒的作用。就着苦麻菜，吃了一碗凉面，冯睿小孩子咂了吧唧嘴， 苦麻菜配凉面要我食欲大好，我要来一碗。

吃了苏州人非吃不可的 酸心 ，小满季节也有苏州人最喜欢的甜 枇杷果。 笼罩着愁丝堆蜜蜡,皮含紫核结丁香花，甘液胜琼浆。 清朝江南地区文人墨客沈朝初曾那样描述苏州市的枇杷果。顾耀春告知小孩子，这一季节枇杷果澄黄，东山的白玉石、香山的青种，鲜嫩的瓜瓤咬下来就是一嘴的甘甜温和。 枇杷果可止咳化痰、清热解毒健胃消食，被称作 果中之皇 。 顾耀春说。话音未落，蒋晓衡小孩子就剥掉枇杷果皮往嘴塞， 这一枇杷果简直又大又甜，咬在口中甜酸汁多。

家长感言（一部分）：

刘锳喆父母：做真丝围巾拓印画、蚕茧绘画，感受用丝条手编 仙人结 ，掌握传统式中药材并亲手做防蚊香包，原先大家日常生活的各个方面都是有文化艺术的身影，丰富多彩的主题活动让小孩掌握到大量的苏州市中华传统文化，之后小孩也更有激情去探寻身旁的中华传统文化。

薛文涛父母：来苏州市十多年了，石路商业街也打卡签到许多次，但像今日那样深层感受倒是头一回。老萬年每一件著作全是惟妙惟肖的艺术品；雷允上里满是中华传统文化；阊门餐馆藏着运河故事.....小朋友们在这儿学得了许多书籍念书不上的专业知识。

傅艺贝父母：体会小满季节的桑蚕文化艺术、倾听运河故事；体会高超的苏作加工工艺、制做 仙人结 ；感受古方包药、学习培训香囊制作 小朋友们拿手、用眼、用舌头，全方位体会姑苏城的小满季节，深入感受这座大城市的风采与雅致，令人回味无穷。不承想这座自以为是早已很了解的大城市，还藏着这么多意外惊喜及文化感受。