作为餐饮服务单位，我们愿意接受各级主管部门和社会各界的监督检查。日常经营过程中，我们一定要做好常态化疫情防控工作，认真落实好环境消杀、测温登记等措施，并为消费者提供质量安全可靠的饭菜! 近日，在接受相关部门的联合监督检查时，高昌区汗巴格餐厅负责人阿依努尔 艾尼瓦尔如是说。

时值旅游旺季，我市餐饮服务业迎来络绎不绝的食客。为了确保广大消费者 舌尖上的安全 ，市市场监督管理局开展 餐饮安全你我同查 活动，邀请市消费者协会代表、新闻媒体和社会各界代表共同参与餐饮食品安全监督检查。活动中，该局随机选取了高昌区部分网络订餐数量多、饭菜知名度高且有一定知名度的 网红餐厅 ，通过对后堂、就餐环境及进货台账、疫情防控措施的落实等方面的检查，聚焦餐饮质量安全问题，为广大消费者营造健康文明、经营有序的市场秩序和消费环境。

记者看到，联合检查组对各餐饮服务企业的后堂、食物储藏间、碗筷消毒柜、进货单、疫情防控台账记录等一一进行了查看。同时，对餐饮服务企业贯彻落实《餐饮服务食品安全操作规范》及《反食品浪费法》的情况进行了督查，并督促餐饮服务单位积极营造 制止餐饮浪费、厉行勤俭节约 的良好氛围。

餐饮安全离不开餐饮服务企业的规范经营，离不开市场监管部门的监管，也离不开社会各界的共同治理。今后，市消协将持续发挥作用，为消费者守护餐饮安全。 市消协工作人员刘敏说。

市市场监督管理局餐饮服务安全监管科科长王晓军表示，此项活动的过程将通过 视频+图文 直播的方式向社会各界公开，以便充分发挥各方监督作用，形成餐饮安全社会共治的局面。