为推进食品安全社会共治，营造浓厚的食品安全工作氛围，6 月 28 日上午，绵阳市举行以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题2021年全市“食品安全宣传周”活动启动仪式。绵阳市食安办主任、市场监督管理局局长陈兴刚作动员讲话。 陈兴刚强调，食品安全事关千家万户，加强食品安全监管需要多方施力、各负其责。希望广大食品企业要切实落实主体责任，深入推进食品信用体系建设，推动企业诚信守法经营，共同维护好绵阳良好的食品安全环境，把食品安全“防护网”织得更密更牢。 据了解，宣传周活动将围绕“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”集中宣传食品安全理念，倡导社会各界积极参与食品安全治理，推动提升公众食品安全素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。 活动现场，四川雪宝乳业集团有限公司、四川永辉超市有限公司绵阳科创园区乐荟城分公司、四川紫金湾餐饮管理有限公司作为食品生产企业代表分别作安全承诺发言。参会企业纷纷表示，将引导食品行业市场主体严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平，对从业人员广泛开展诚信守法教育，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营。 与此同时，“食安绵阳”微信公众号及小程序同步开通。