动手烹饪制作佳肴、练习书法、创作陶艺 孩子们正在过着一个有意义的暑假。今年7月，端州区青少年军校（劳动基地校区）首次开设暑期特色技能班，通过打造新颖有趣的特色课堂，引导孩子放下手机，参与到社会实践中，在愉悦轻松的课堂中学习新技能。

8月13日上午，在劳动基地校区的烹饪室内，数名学生身穿围裙、头戴厨帽、戴上口罩，一切准备妥当后，在老师的指导下，手执小铲不断翻炒着肉丝。 我们今天要做肉丝炒面和香煎午餐肉，做好后可以自己先品尝，也能带回家和父母一起共享。 参加该校厨艺特色技能班的同学们兴致勃勃，享受着烹饪带来的乐趣。

据该校校长余新耀介绍，目前暑期特色技能班开设有厨艺、陶艺、书法、篮球、手工制作等课程，其中书法、厨艺课程较受欢迎。从7月19日开课至今，共有200多人参加课程。 授课以基地的教师为主，也会聘请校外的老师来授课，如篮球班。此外，学校还设立专职机构拓展部负责联系业务，做好暑期特色技能班的招生。

双减 政策之下，学生在减负的同时，假期生活也应该被充分调动起来，参加综合实践活动，提高动手能力，开拓思维模式等同样重要。 我们充分利用基地的优势，在课程安排上主要以生活技能为主，以篮球基础和传统文化教育为补充，目的是让青少年在假期有所学、有所乐，让家长放心。 校长余新耀表示。