11月28日21时许，阿克苏市寒风瑟瑟，但文旅夜市却香味四溢、人流如织。80多个小吃档口热气腾腾，各种特色美食一应俱全，食客们或两人对坐，或三五成群，品尝美食，观看节目，尽享周末欢乐时光。

“每到周末，我们一家人都会来这里品尝美食，这里的美食品种多、味道好，我儿子很喜欢。”阿克苏市民王先生说。

当晚，阿克苏市今年首届“夜美阿克苏”暨“杭阿同心杯” 美食大赛在该夜市开幕，通过美食评鉴、歌舞表演、游戏互动等形式，极大地丰富了各族群众的夜生活，为大力宣传阿克苏传统美食文化、推动阿克苏餐饮品牌建设和产业化发展注入了新活力。

“这两天客流量一天比一天大，晚上的人流高峰期会持续很长一段时间，营业时间延长后，我的收益提高了很多。”烧烤店老板努尔艾合买提·艾萨说。

每当夜幕降临，沙雅县沙雁洲文旅夜市一片灯火通明，摊主的叫卖声和顾客的询价、点餐声不绝于耳。沙雅县居民王鑫和朋友相约一起来此享受美味佳肴，他说：“外面很冷，我和朋友来到这个室内夜市，吃着美食聊着天，真的很惬意。”

“现在生意特别好，每天收入最少有2000元。我会进一步提高服务水平，让生意越来越好，为顾客带来更好的就餐体验。”该夜市一家烧烤店店主曹艳琴说。