位于伊州区建设东路的“月下楼阁书店咖啡”将营业时间从原23:00延长至凌晨3:00。该店主要面对白天忙于工作和学习的年轻人，提供多种饮品、蛋糕和书籍阅览。

店主刘成杰说：“实施延时闭店后，店里的客流量明显增加，店内饮品种类较少的问题也显现出来，我们计划推出更多的新品，满足消费者需求。”

店内还设有投影仪和各类桌游，免费为顾客提供观影、玩桌游项目。

市民蒋凤翔说：“以前晚上11:00之后很多咖啡店就打烊了。现在这类店延时后，我们有更多时间能出来坐一坐、玩一玩。我感到这对夜间消费有很大促进作用。”

12月4日20:30，记者来到位于伊州区天山西路的“一半咖啡”，店内工作人员非常忙碌，有的顾客在等座位，有些顾客在等待要外带的饮品和食品，还有顾客在店内拍照打卡。据了解，店内因其独特的装修风格吸引了很多年轻人来消费。近段时间，该店营业时间延长了1小时。

店长孙峰辉说：“延长营业时间后，我们店人手不够，我们采取了一些提高效率的措施。来我们店的大部分都是年轻人，他们也是夜间经济的主要群体，如果条件允许，我们也考虑会开分店，为促进哈密夜间经济作出我们的贡献。”