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原材料资源丰富。滁州市是安徽省粮食生产和商品粮调出大市，常年粮食总产占全省粮食总产1/7，商品粮总量占全省粮食总量1/4，被誉为“安徽第一粮仓”，是全国十大商品粮生产基地之一。全市粮食种植面积1245万亩，年产粮94亿斤；生猪年出栏260万头，家禽年出栏1.1亿羽；蔬菜年种植面积53万亩，年产量129万吨。
产业链条较为完整。滁州市通过积极招引健康食品新兴产业，围绕建链、补链、延链、强链，打造健康食品产业全产业链。如食品原料企业天博配料，食品印刷包装企业嘉美股份，食品装备企业沛愉机械，食品添加剂企业金禾股份等，滁州健康食品产业链条日趋完善。
领军企业集聚。滁州市在烘焙食品、方便食品、饮料（啤酒）及液体乳产品、糖果巧克力等重点领域，已先后招引和培育出众多国内外知名企业。如世界500强企业美国嘉吉、瑞士雀巢，休闲食品龙头企业盼盼、洽洽、雅客，饮品领军企业六个核桃、元气森林、东鹏特饮等，让滁州在长三角腹地成为了名副其实的健康食品产业基地和产业高地。
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