饮谷雨茶
谷雨茶,最先指的是在春分这一天采收新鮮茶做成的茶。在南方地区产茶地地域,多有喝谷雨茶的民俗文化。在湖南安化,春分这一天无论什么天气,大家一大早就需要进山摘茶,下午以前拿回来生产加工,黄昏以前进行制做,本地人觉得这才算是真正意义上的谷雨茶。除此之外,谷雨茶也指春分季节取制样的茶。很多人青睐明前茶(清明节前采收制造的茶),注重的是它的早、新、嫩、少。但许多老茶人更青睐谷雨茶,对比明前茶,谷雨茶更耐泡,味道也更浓厚圆润。
喝栽秧酒
春分前后左右恰好是南方地区很多地域抢插幼苗的农忙时节,川渝地域有彼此之间换工,集中化人力资源一家家栽秧,主人以丰厚下酒菜以诚相待的民俗文化,叫 喝栽秧酒 。在重庆万州等地,栽秧前夕,大伙儿就需要到秧母田中扯好幼苗。深夜时,主人要吃顿下酒菜,叫 消夜 。第二天一大早逐渐栽秧,主人煮好醪糟汤圆送至田里,叫 太早 。
赏牧丹
牡丹花有着 天香国色 之称,因其花繁、娇艳欲滴、荣华富贵而变成中国名花。民间谚语说: 春分过三天,园内看牡丹花 。春分前后左右恰好是牡丹花绽放之时,因此自古以来就会有春分赏牡丹的民俗文化,牧丹也因而被称作 谷雨花 。在河南省洛阳市、菏泽、四川彭州等地,每到春分季节都需要举办牡丹花会,供大家欣赏去玩。彭州旧称天彭,坐落于成都平原北部,是我国牡丹花的关键出产地之一,每一年春分前后左右春暧花开之时,前去彭州丹景山观赏牡丹花的大家源源不断。
祭苍颉
清明祭轩辕皇帝、春分祭苍颉,这也是自古以来便有的民俗传统式。苍颉是传说故事文字的创始者,被大家奉为文祖。听说仓颉造字取得成功后,玉皇大帝奖给了他一个金兵。苍颉不必金兵,他对玉皇大帝说: 我想要五谷丰登,让天地的普通百姓都是有饭吃。 因此,漫天里落下来了五谷。轩辕皇帝了解后,便公布谕旨,把下稻谷雨这一天称为 谷雨节 ,让世人每一年到了这一天都需要感激老天爷、感激苍颉。之后,全国各地便产生了春分祭苍颉的民俗文化。
祭海神波塞冬
春分祭海祈愿,是沿海城市的传统民俗主题活动。沿海地区渔夫广为流传着那样的渔谚: 过去了春分,百鱼近海 骑着春分网上场 。春分季节,海面转暖,海洋中的很多鱼种陆续游到近海地区,恰好是潜水打鱼的好情况下。开船以前,先在春分这一天祭拜海神波塞冬,祷告海神波塞冬庇佑大伙儿开船安全、凯旋而归。渔夫们抬着贡品到海神庙、娘娘庙或海滩摆贡祭拜,场景十分庄重。现如今,春分祭海的风俗在山东荣成一带依然时兴。
贴春分贴
谷雨时气温上升,病害进到多发期。以往,许多地区有在春分时贴到 春分贴 除虫的民俗文化。春分贴是一种年画,上边通常刻绘 天师道除五毒 神鸡捉天蝎座 的图案或符咒,有的还附带 春分三月中,毒蝎绝不生 之类的文本。故时,陕西省、山西省、山东省等地十分时兴贴到春分贴的民俗文化。贴春分贴,寄予的是大家祛除虫害、期待大丰收、渴望安全的心理状态。
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