近日， 龙虾跌到个位！ 的信息霸屏了吃客们的微信朋友圈，让许多人感叹 吃龙虾随意 来了吗？

5月，进到龙虾交易高峰期，株洲市龙虾市场走势怎样？价钱也会有下降吗？近日，新闻记者对于此事开展了走访调查。

销售市场里可售的龙虾摆放在最醒目的部位。  

龙虾身家撑杆跳高

5月10日一大早，新闻记者在天纺农贸批发市场见到，店家很早地把一盆盆龙虾摆放在醒目部位，规格型号不一的龙虾在盆里挥动着双钳，等候着顾客选择。

在该销售市场内，4至6钱的 中青 一斤在16元上下，7钱以上的价位在一斤25元上下。

群众杨女士买了100元中等水平规格型号的龙虾，准备回家了做小龙虾， 前几日，买一样尺寸的是22元一斤，今日一斤只需16元了。

别以为它块头并不大，但青壳虾米皮薄肉厚，最适合做小龙虾、卤虾了。 看到顾客挨近，戴着淡黄色胶皮手套的商贩一边宣传，一边迅速地从盆里着手上蹿下跳的龙虾展现下去， 还能够完全免费剥头、扯虾线。

而有一些商贩门为了更好地卖掉大量的龙虾，甘愿以 撑杆跳高价 市场销售：一些不够4钱的龙虾按只卖，仅1元一只。

因为近期持续雨天，价钱略微有点儿调整，但对比上月价钱或是降了许多。 在天纺农贸批发市场做水产品买卖4年的彭老总告知新闻记者，例如 中青 龙虾2022年发售至今，4月份市场价最大在25元/斤，随后在震荡中下滑，到5月10日，已经降至了16元/斤。而7钱以上的龙虾，最大价钱则卖到了45元/斤，如今只需25元/斤。

彭老总向小编展现龙虾的质量。  

价钱保持稳定  吃龙虾随意 确实来了吗？

对于此事，记者采访了多位专业人士，许多人觉得，5月中下旬以后很多龙虾集中化发售，依照过去的销售经验，预估还会继续有下挫的室内空间。

据统计，龙虾属于周期性食物，2022年天气回暖较早，全国各地第一批龙虾2月底就发售了。进到4月，龙虾生长发育速率加速，湖北监利、吉兴路及其湖南郴州、衡阳市等洞庭湖周边城市饲养的龙虾进到集中化发售期，小龙虾价格下挫是市场秩序。

价钱降了一半，但销售量也仅有同期相比的一半，在周末、节假日日期内，一天较多也只卖500斤上下。 彭老总直言，6至8钱的大青虾关键向饭店供应，但受新冠疫情危害，龙虾的销售量远沒有超过预估。

新冠疫情不断是当前较大不确定因素，因而后面的龙虾行情走势状况也不太好说。彭老总觉得， 新冠疫情平稳、货运物流修复后，餐馆、宵夜摊等进货主力军陆续下山，龙虾要求及交易会显著升高，其价钱也就无法降低了，会逐渐保持稳定。