重庆墙体广告日前,国家食物药品监管总局发布了本年第一阶段食物安全监督抽检情况通报,其间,我市有7家公司的食物被查出不合格。9月9日,市食物药品监督管理局表明,对通报的不合格商品及其出产经营公司会进行查办。
　　据介绍,这次抽检触及粮食及粮食成品、食用油和油脂及其成品、肉及肉成品、蛋及蛋成品、蔬菜及其成品、生果及其成品、水产及水产成品、饮料、调味品、乳成品、特别膳食等20类食物及食物添加剂,抽检食物出产公司数量4996家,抽检样品合计8429批次。
　　抽检结果显现,蔬菜及其成品、生果及其成品、饮料、薯类及膨化食物、糖块及可可成品、冷冻饮品和罐头食物,未发现不合格样品,其他食物都有不合格样品。
　　记者发现,在不合格食物名单里,重庆有7家公司的食物“上榜”。这些不合格食物中,大多是菌落总数超支。据了解,菌落总数是指示性微生物,并非 致病菌,首要用来评估食物清洁度,看食物在出产过程中是不是符合卫生需求。菌落总数超支可能是由于质料、包装材料或出产加工过程中遭到微生物污染,出产加工 过程中手工操作较多,人员、设备和环境的清洁消毒不到位等原因形成。
　　市食药监局有关负责人提示市民,在购买到或在市场上发现被通报的不合格商品时,请拨打12331热线进行投诉或告发。
　　7家公司的不合格食物
　　食物称号 出产日期
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