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中秋过后剩余月饼去哪儿

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2014年11月05日 11:11 相关案例: 本文标签: 河南墙体广告

  河南墙体广告中秋往后,没卖完的月饼都去哪儿了?近来,记者走访洛阳有些大型商超、小型蛋糕店及月饼出产厂家发现,中秋一过,月饼就下架了,或返公司或返厂,仅有单个量贩超市和蛋糕店有少数零星月饼,大都以低于3元/块的报价出售。
  那么返厂的月饼会不会被冷藏,或被厂家从头加工来年再卖?
  【反映】市民忧虑过期月饼面目一新成蛋糕
  近来,洛阳市民吴先生向记者反映称,他在网上看到有传言说,月饼卖不完,有厂家将其收回后,把馅儿冷冻起来,有的被做成了其他点心,有的则来年 持续做月饼。他想知道,没卖出去的月饼到底去了哪儿?本来有此疑问的并不止吴先生一人,西工区的于先生通知记者,他也听说过这种说法,如果真像上述说的这 样,那吃进入的岂不是过期乃至发霉的食物?
  【走访】盒装月饼返公司,散装月饼内消或贱价出售9月10日上午,在大商新玛特、家乐福、王府井等大型超市,已简直不见月饼踪迹。
  在西工区中州路大商新玛特超市,获悉记者有采购月饼的意向后,超市工作人员从职工通道推出一辆购物车,车里约有30块散装月饼。该工作人员通知记者,盒装月饼已被公司收回,剩下的散装月饼公司前两天也以贱价卖给职工了,如今只剩下这些,每块1元或1.5元钱。
  9月11日早上,记者在洛阳老城区黄梅路邻近的一菜市场内发现,共有3家售卖月饼的蛋糕店铺,多是一些散装月饼,报价是10元钱4块儿,其间一家8块月饼仅卖10元钱,店员通知记者,依据月饼的保质期,最多卖到9月底也就不卖了。
  【厂商】订单制出产供求根本适当
  如有剩下,视状况挑选合适的处置方法
  9月10日下午,记者联系到洛阳市某闻名月饼出产公司,该公司杨姓出售总监通知记者,月饼的保质期通常是两个月,比较短,所以从2011年开 始,他们公司逐步推广订单制出产方法,即其他单位或公司在与其达到定制月饼协议,交给必定款项后,他们才开端出产月饼,这样就不会呈现很多积压的问题。
  据该出售总监介绍,他们公司本年共出产月饼300万块,根本出售一空。当前,全体库存也就1万多块儿。公司思考作为职工福利进行发放,当前他们公司职工近千人,处置这些月饼“不是事儿”。
  一起,他们也有外销的后备处置
  计划,当月饼库存量较大,内销很难将存货处置完时,他们才会采取外销进行处置。所谓的外销,即是挑选几家实力较强的承包商,将剩下的月饼贱价转 卖给他们,由他们担任将月饼出售结束。通常这些承包商会将月饼拿到早市和菜市场上进行售卖,多数能够在3天内将月饼存货出售结束。
  9月11日下午,记者以消费者的身份联系了雅香楼、真不同等月饼出产商。雅香楼的工作人员称如今现已没有月饼了,之前没卖完的月饼现已做毁掉处置了。真不同工作人员称,前几年还看到有剩货,但本年出产的都不多,全卖完了。
  【监管】会及时进行突击检查和检查
  关于公司会将返厂月饼悉数及时处置结束的说法,不少市民心存疑虑,谁监管他们?怎么监管?河南省食物药品监督管理局工作人员通知记者,他们已下 发文件,需求各地监管部门安排实施月饼出产出售专项执法检查,及时进行突击检查和检查,坚决防备和冲击用陈腐质料或收回月饼出产加工月饼违法行动。
  洛阳市质量技术监督局单位一王姓工作人员称,当前,洛阳市80%的月饼来自外地,只要20%的月饼由本地公司出产。虽然中秋节过去了,但在保质期内的月饼仍可正常出售,过了保质期的月饼,出售商则可挑选毁掉或卖给饲料厂,加工成饲料等方法进行处置。
  该工作人员称,月饼出产厂家将过期月饼收回,作为食物或加工成食物再卖,是违法的。不过,法律上没有明文规定,未过期的月饼是不是能够收回并从头 加工成另外商品。比方,还有2个月就将过保质期的面粉,如今将其加工成另外商品,这个商品的保质期成为8个月,这样的行动也不算违法违规,因而,原则上未 过期的月饼收回后,在保质期内是能够从头加工成另外商品的。

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