3年来，安徽年粮食种植面积均超1亿亩，高于国家下达的任务，且呈现逐年增加态势。其中，安徽今年小麦种植面积较2021年和2020年分别增加了10万亩和42.2万亩。 强化藏粮于地，全面落实最严格的耕地保护制度。 6月14日上午，在安徽省召开的全省粮食安全工作会议上，省委书记郑栅洁强调，要牢牢守住耕地数量、质量双红线。

保面积，并非易事。安徽更是在此基础上，加快高标准农田建设。计划到2030年，全省将建成6750万亩高标准农田，以此稳定保障680亿斤以上粮食产能。根据测算，高标准农田亩均可节水20%-30%以上、节电30%以上、节肥10%以上、节药15%以上，亩均每年可增收节支约500元。

宿州市埇桥区西二铺镇葛林村雷修春家庭农场麦田里，一派繁忙的丰收景象。

良田 的打造，离不开 良种 和 良法 的配套。

粮食产量的提高，60%-80%源于良种的贡献。没有良种，再好的设备与技术都很难提升农产品的质量与产量。 全国人大代表、淙祥现代农业种植专业合作社理事长、种粮大户徐淙祥对此深有体会。这些年，他的合作社除了引进高产品种，还加快推进自身对种子关键技术的攻关，不少产品在全省广泛推广应用。

据安徽省农业科学院作物研究所研究员汪建来介绍，当前安徽省小麦品种越来越优、集中度越来越高。2021年度秋种，全省面积达到10.0万亩以上的品种有96个，特别是推广了一批抗耐赤霉病和穗发芽的品种，提高了产量和品质。

良种 带来的效益显而易见。根据安徽省粮食和储备局对淮北、亳州等10个小麦主产区开展调查，今年小麦质量指标和食品安全指标都是近10年来最好的。以农业大区 宿州市埇桥区为例，区农业农村局总农艺师郝彩侠告诉记者，当地今年小麦的容重普遍在820g/L左右，最高达到842g/L，超过一等小麦容重标准，是历年未曾有的好质量。

在阜阳颍上县的田间，一派丰收的喜人景象。