重庆墙体广告小朋友在校园吃食堂,当家长的总有些不放心:养分够不够、会不会有地沟油……昨天,重庆晚报记 者从市政府公众信息网获悉,忠县全县91所中小学一致配送食物。忧虑有人在中间做手脚?不会,6辆配送车都装备有GPS全程监控定位体系。该县还专门成立 了107位专家构成的砍价小组,确保物美价廉。
91所中小学一致配送
据忠县教委有关担任人介绍,该县有91所中小学,共有食堂109个(小学67个、中学42个),餐厅61个,就餐人数达到9万人。
“为保证校园食堂的食物安全,咱们采纳会集收购、一致配送食物。”该担任人介绍,一致配送食物有定型包装类的米、面、油及肉品类、调味类、豆类、干副类、蛋类等。
怎么避免中间有人做手脚?该担任人称,配送中间建有专业化仓库,装有监控录像。担任配送的6辆车,都装备有GPS全程监控定位体系。“开到哪儿去了都有追踪。”该配送中间还建立了产品质量检查中间。“有现代化的监测设备,并配备有专职质检员,担任货品质量检查。”
构成专家砍价团
单位收购,回扣现象较为遍及,怎么让报价变得公正透明?忠县教委有关担任人介绍,该县特别构成了忠县校园食堂物资报价商洽监督小组专家库。
据了解,专家库当前共有107位,由全县91所中小学选派食堂收购管理者或熟悉收购的人员构成。每次收购时,将会从专家库里随机抽取11人,构成报价商洽监督小组,并民主推选,发生报价商洽小组组长,由组长担任牵头与商家企业进行报价商洽。
“任期半年,使命即是担任调研市场报价,与供给商家商洽。”忠县教委有关担任人称。
邱 关洪是忠县试验小学老师,曾被推选为报价商洽小组组长。邱关洪回想,“咱们跟商家谈米价,想下降两分钱,商家不降,磨了两小时嘴皮子,最后降了1分钱。” 他算了笔账,全部忠县中小学食堂,单是大米每天消耗约4万斤,商洽降价1分,意味着每天能省下400元,一年算下来即是14.6万元。“假如食用油、调料 什么的再砍价几分,能节省不少。”邱关洪说。
不满意率仅0.54%
到当前,该县共举行了6次报价商洽,成功为91所校园配送了米、面、油及干副食物有137个种类。
据了解,忠县教委向社会发布监督电话,并对全县91所校园以电话或网络方式,对食堂配送效劳、质量进行民调。校园食堂整体评估满意率93.45%、根本满意率6.01%、不满意率0.54%。