如今,行走在六安经济技术开发区园区内,传统产业在迭代,新兴产业在生长,“老树”不断长出“新枝”,激活了园区经济发展的澎湃动能,人们仿佛能听到经济增长的拔节声……

老树新枝又是春

前不久,记者在六安索伊君澜大酒店内看到,一台台智能烹饪机器人正在紧张工作着:打开仓门,放入食材,选择开始炒菜,再等待几分钟,一盘美味的菜肴就出锅了……服务员熟练地打开机器,把烧好的菜肴盛出、摆盘,等待上菜。中午时分,位于市区皖西大道上的绿篮子超市城投大厦店内,一间由炒菜机器人当厨师的店铺里,服务员正在招呼客人,附近三三两两的上班族在此就餐,智能烹饪机器人是这里的“大厨”。

六安索伊电器制造有限公司成立于2005年9月,最初主要生产冰箱、洗衣机等传统家电。2012年,索伊冰箱从几百家冰箱制造企业中脱颖而出,销量位列全国第6名。

作为一家长期从事传统白色制冷家电制造的企业,受地产等周期因素影响,近年来,传统制造业的危机逐步显现,传统家电行业发展陷入一定的困境。

要想实现经济高质量发展,必须要打好新旧动能转换攻坚战。

随着5G时代的到来,六安索伊电器制造有限公司也加快了转型升级的步伐,通过利用多年来在制冷制造领域的专业优势,嫁接融合新零售产业科技。

据了解,2013年起,索伊集团便确定了新的发展战略定位,投入研发经费近3亿元实施“智慧餐饮革命”项目,陆续开发了智能咖啡饮料机、智能烹饪机器人等新产品,正在从传统的家电制造行业逐渐转型成为智能餐饮行业的服务商。据六安索伊电器制造有限公司办公室主任赵旭东介绍,目前企业已建成智慧餐厨应用场景100余个,投入烹饪机器人达1000余台,形成较为完善的无人智能产品体系规模,并计划对这些智能设备进行量产和市场推广,未来将形成智能化数字厨电的产业集群,迎来又一春。