“投放后的第一个星期，自动碾米机就销售了50多公斤大米。”白云社区工作人员说，这是白云未来社区智能化运用的一个场景。相比超市出售的大米，自动碾米机提供的是无抛光新鲜胚芽米，居民们对大米的评价也很好，说有“小时候的味道”。

据悉，白云街道共13个村，12个为拆迁村。为进一步强化拆迁村造血功能，白云街道主动探索创新，推出“乡稻米栈”（即采用本土水稻作原料的碾米机）项目。

经前期考察后，地藏寺村、双塘岭村共投入30余万元，购置了10台智能碾米机。除在本村各投放一台外，其余的都投放至街道的春江月、玉龙湾、恒大、月亮湾等8个小区中，由地藏寺村、双塘岭村负责运营。

智能碾米机碾米窗口采用透明玻璃外观，碾米全程可视，安全快捷；碾出的大米是新鲜原生态胚芽米，保留了100%的胚芽营养价值，相比网上胚芽米每斤10元的价格，小区每斤3元的定价有较高的性价比。值得一提的是，碾米机的原料全部选自柯城区全域土地综合整治后，本地种粮大户、家庭农场产出的新鲜优质稻谷。