近日，由邛崃市南宝山镇工会联合会主办，南宝山镇直台村村民委员会与南宝山镇新联会共同承办的“巧手烹真味，好食暖人间”乡村厨艺大赛举行。大赛旨在提升乡土烹饪技艺，挖掘并传承乡村宴席文化，推广地方饮食特色，深化产业融合，为乡村振兴注入“舌尖上的动力”。300余名村民和游客一同见证了这场融合传统与创新的乡村美食盛会。

活动现场气氛热烈而有序，参赛选手以南宝山本地优质农产品为主要食材，将匠心融于火候，让乡情化作盘中美味，精心烹制出一道道有地方风味的特色菜肴。活动最后对优秀选手进行了表彰。南宝山镇新联会理事长刘洪在现场被推选为邛崃市饭店与餐饮娱乐行业协会南宝山分会会长。 　本次厨艺大赛是南宝山镇新联会围绕镇党委政府中心工作、服务乡村振兴战略的生动实践，充分展现了新的社会阶层人士在推动产业发展、促进文化传承、加强社区融合中的担当与作为。大赛涌现出一批具有推广价值的乡土菜品与烹饪人才，为本地餐饮业的标准化、特色化发展积累了宝贵经验。 未来，南宝山镇新联会将以此次活动为契机，持续深化农文旅融合，着力打造更具影响力的乡村旅游品牌，让更多人在品味美食的同时，记住南宝山、走进南宝山、爱上南宝山。