陕西西安墙体广告　为进一步标准食物小作坊的运营做法，实现小作坊出产的食物“来历可追溯、去向可查询、危险可掌控、职责可追究”的方针，从即日起，临潼区食物药监局对辖区小作坊“一票通”执行状况展开全部监督查看。
　　临潼区食物药监局22个底层食物药监所坚持引导与标准相结合、教育与查办相结合的准则，采纳多种形式查看，催促小作坊运营户自觉执行“一票通”准则，对不执行“一票通”准则的做法依照《陕西省食物药品监督管理局对于食物出产加工小作坊施行“一票通”准则的告诉》进行处置。
　　一起对辖区内食物运营者、餐饮效劳供给者、机关学校食堂、团体用餐配送单位、农贸市场等区域加大查看力度，要点对馒头、鲜面条、肉制品、糕点、豆腐等现已完结许可种类进行全部查看，不留死角，严厉执行“一票通”准则请求，严厉执行进货查验和索证索票准则，但凡不能供给小作坊食物“一票通”收据的，不能阐明商品合法来历的，一概不得出产运营。
　　据了解，食物小作坊“一票通”是根据有关法律法规和实践出产需求，一致格式、一致内容，标准小作坊商品的出售凭据为同一种多联收据。“一票通”内容包含小作坊称号、地址、许可证号、商品称号、标准、数量、单价、算计、出产日期、保质期、供货日期、购货单位、收货人、开票人、联系电话等信息和流水号，作为出售台账进行搜集、运用和备检。对未执行“一票通”准则的小作坊，由县级以上食物药品监管部门责令整改。
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