河南墙体广告 俗话说:五里差别风,十里差别俗。不要说两个省的年俗会有很大区别,就连统一个地域差另外州里都纷歧样。在河南最南部一个紧邻淮河的小州里,过年时会有不为人知的事儿呢?我们追随回家的记者一起去看看。
看到这么多人挤在一起,各人可别以为是到了春运时期的火车站。在河南这叫逢集,有些地方也叫赶场大概是赶集。这个小镇,每逢夏历的单日,四里八乡的村民都市来到集镇上举行商品的采购和买卖。到了尾月二十九这天,是一年中的末了一个集,不管年货有没有办齐,人们都市选择到街上走走。这种人头攒动的场景一年之中也只有邻近过年这么一次。
商贩:本日尾月二十九,是一年中的末了一个集,打工的都返来了,买卖可以。
商贩:各人没有办的年货,本日全部都可以办齐,本日的买卖分外好,本日一个集,相称于已往十个集。
一样通常的逢聚会合会在中午十二点左右竣事,而尾月二十九这个集每每会连续到下战书三点。逛完街,另有一个比力故意思的事变,那便是抢馍。原来在过大年的时间,屯子家家户户都要蒸馍。这些年,年轻人都出去打工了,到了过年回到故乡,没有人会这个技术。于是镇上的馒头店就成了最热闹的地方。
记者:一天能卖几多个馍?
馍店老板 杨峰:说真话照旧说谎言?
记者:说真话嘛,一天能卖几多馍?
馍店老板 杨峰:七八千个。
记者:七八千个馍?
馍店老板 杨峰:嗯!
听听这话,七八千个馒头。这得几多人来买啊。您瞧,馒头还没有出锅,就已经围得是里三层外三层了。
记者:抢够没?抢了几多?
相近村民:差未几,只能多不克不及少,八九百个吧。
看看这刚出锅的馒头,固然不像陕西的花馍那么格式百出、造型美丽,但是瓷实好吃,也是过年时期不行缺少的一样主食。
记者:这桶里是啥工具?
馍店老板 杨峰:这是酵子,是我们传统的工具,实用于做馍。用甜酒糟之类做的,比那些发酵粉很多几多了。做出来的馍有劲道,口感味道都好。应该是秘方吧,一样通常的他们做不到如许子,这是我们传统留下来的。
抢完馒头,就该在家里等候着大年三十的到来。贴对联、包饺子、看春晚,这些根本上就和陕西没什么区别了。到了三十晚上,鞭炮阵阵、烟花漫天,这年就热热闹闹地过了起来。(泉源:西部网-陕西消息网)