拿“小豆芽”谈“舌尖上的安全”
河南郑州墙体广告 昨天下午,全国政协委员、丰乐土实业集团董事长、河南绿色中原现代农业集团董事长宋丰强拿着两个小题板,把在小作坊出产豆芽的流程和规范化出产豆芽进程,对比着以图像方式带到了李克强总理的面前,并与总理展开了一场“豆芽话题”的对话。
小豆芽关乎大民生。“你的公司是不是规范化出产的?”“你也出产豆芽吗?出售怎么办呢?”“你有品牌吗?报价是不是高?”……总理一句句关怀的问话,表现了他挂念大众食品安全的浓浓民生情怀。
对话:从“打造舌尖上的安全”谈起
“我讲话的标题是‘打造舌尖上的安全’。”宋丰强说,他和总理谈的首要是农商品质量安全疑问。
宋丰强说,2014年,中国粮食产量初次打破6亿吨,并完成了历史性的“十一连增”,其他农商品供给也很富余,为经济社会平稳开展奠定了重要根底,但对立的首要方面也逐步转移到农商品的质量安全上来了。
曾几何时,毒大米、毒韭菜、毒豆芽、硫磺熏制生姜、红心鸭蛋、病死猪肉等农商品安全事情屡屡见诸报端,一些事情让人触目惊心。
宋丰强在讲话中说,农商品质量安满是关乎人人的严重、底子民生疑问,党和政府高度注重,一直把公民身体健康和生命安全放在最重要的方位上,近些年来,农商品质量安全形势有了好转,恶性案件少了很多,可是坦率地说,总体上与老大众的等待还有距离。
总理:你的豆芽有品牌吗?报价高吗?
当谈到推行农业规范化出产疑问时,宋丰强拿豆芽进行了举例。
“豆芽是极好的独有的没有季节性约束的蔬菜种类,我对其出产出售途径做过调研。”宋丰强说,当前北京、天津、浙江、辽宁等省市相继拟定了有关豆 芽的安全出产规范,树立了豆芽商场准入制,加大了对伪劣豆芽商品和不合格豆芽商品的查处打击力度。尽管本地规范规范了本地的豆芽出产,但疑问是当前仅仅有 本地性规范,因其地域性约束而无法在全国范围推行。
“例如当前单个小作坊出产的有毒有害豆芽,严重危害了公民群众的健康。”这时,宋丰强拿出了两个小题板。
“这是来的时分我从家里带来的,把小作坊出产的豆芽进程和规范化出产的豆芽进程做成图像方式。工厂化出产的豆芽,是在无人、无菌、主动化喷淋情 况下主动恒温出产出来的,就像是孵小鸡相同,非常严厉。小作坊出产的豆芽,设施粗陋,环境恶劣,甚至有不合法出产者戴着防毒面具给豆芽喷水,泡豆池里边添加 化学添加剂,龌龊,看着真吓人,坑人啊。”宋丰强说道。
这时,李克强总理关怀地问询:“你的公司是不是规范化出产的?”
“是,我出产的是蔬菜、速冻商品。”宋丰强答复。
“你也出产豆芽吗?出售怎么办呢?”总理继续诘问。
“我用冷藏车配送到批发商场和超市,可是由于本钱高,当前商场上鱼龙混杂,如今很难竞赛。”宋丰强答复。
“你有品牌吗?报价是不是高?”总理继续抛出疑问。
“有品牌,但报价相对高。”宋丰强照实答复说,由于小作坊出产设备粗陋,出产条件恶劣,甚至有人在出产进程中不合法添加药剂和漂白剂,疑问非常严 重。当前,对其监管有难度,而工厂出产的规范化无公害的定心豆芽,又无法与小作坊公平竞赛,使老大众不能吃上规范化出产的无公害定心豆芽。
宋丰强呼吁,主张国家出台一部对于豆芽规范化出产的统一性规范,同时树立商场准入准则,从底子上改动当前豆芽菜出产鱼龙混杂、良莠不齐的混乱局势。
“我坚信,政府一定可以把老大众的菜篮子管好,打造好舌尖上的安全。”宋丰强最终充溢期盼地说。
老宋:对于食品安全,提了5条主张
怎么保证舌尖上的安全?宋丰强通过一番思考,共提出了5条主张。
实在保护好土壤、水等农作物赖以生存的生态系统,从源头上根绝有害物来历。要支持绿色、有机农商品出产。如今大家生活水平提高了,寻求吃得好、吃得安全、吃得健康,而绿色、有机农商品供给跟不上,出产本钱也高,对此可不可以有点支持性的引导性政策?
实在加大农商品安全范畴的法律、司法力度。当前触及农商品质量安全的立法、规章是到位的,首要疑问是一些出产加工者、出售者不遵法,有关监管机 构法律不严,制造、出售有害农商品的违法本钱过低。主张加大对违法违规者的赏罚力度,大大添加违法犯法的本钱,把农商品安全和违法者的“身家性命”牢牢捆 绑在一同,使其不敢、不想以身试法。
全部加强农商品安全保障准则建造。加大对市、县两级农商品质量查看组织和城镇监测点建造的投入力度,夯实底层监督力气,构成以农商品批发商场、农贸商场、超市和出产基地自律性查看为主体,市、县查看查看为支持,城镇疾速定性动态查看为根底的农商品质量检验查看体系。
推行农业规范化出产,把好商场准入关。主张探究以农商品某一主种类为打破口,以点带面,强力推行规范化出产和商场准入准则。
主张今后举行一次以农商品质量安全为首要议题的中心乡村工作会议,并作为次年的中心一号文件的重要内容表现。这样简单导致全社会的普遍注重,有利于全部做好此项工作,使农商品质量安全情况底子改观。