河南墙体广告粉刷 今天元宵节，万家团圆日。“河南制作”要再一次在国人餐桌上霸气显露。昨天，全国人大代表、三全创始人陈泽民，全国人大代表、河南省工商联副主 席、郑州怀念食物有限公司董事长李伟承受本报记者专访。两代速冻食物掌门人，一个是喜欢等儿子回家就餐的“汤圆王”，一个是要在好莱坞邻近开工厂的“少壮 派”，真情流露讲故事，不约而同说立异。
　　陈泽民|当首富不如当等儿子回家的爸爸
　　昨天一早，全国人大代表、三全创始人陈泽民就提早一天，在人大代表微信群里给我们发了“元宵节高兴”的祝福。
　　“正月十五，南方人吃汤圆，北方人吃元宵。”陈泽民通知大河报记者，元宵是把一个个小方块馅，在江米磨成的干面上滚雪球相同层层滚出来的， 汤圆则是把糯米用水泡了今后，石磨磨成豆浆相同，布袋吊起来获取湿粉，半干的时分像包包子饺子相同包馅。“北方筋道、南方软糯，千年的传统界限都没有打破 过。”
　　1979年，陈泽民从四川调到郑州，随身扛了一个小石磨：“不能忘了家园的滋味。”30年外科医生生涯，他一直没有忘掉经常自个包汤圆给家人吃，“那个时分，搭档街坊都吃过我的汤圆，卫生系统的四川老乡们通知我说‘出门多年，也没有吃到这么地道好吃的汤圆’！”
　　“他们的评价，加上我对汤圆的喜欢，给后来做汤圆埋下了一个伏笔。”陈泽民说，“我们都关怀三全的开展，甚至后来变成河南首富，这是我在创业之初没有想到过的，我其时仅仅想尽好一个爸爸的职责。”
　　陈泽民表明，两个儿子已经上中学，家里也不是格外宽裕。“儿子大了要成家，我得让他们体体面面地分锅、娶媳妇，得有才能支撑他们生长。”
　　“碰上了好机遇，市场经济放开了，业余时间能够做点第二职业贴补家用。”陈泽民借钱创业，在其时的中州商场开卖冰淇淋。第二年，陈泽民克己 的设备上线，郑州市呈现了风行一时的雪花牌夹心冰淇淋。再后来，他到东北出差，看到饺子放在室外冻上再保存起来，随吃随拿，那个做汤圆的想法马上就活泛起 来。
　　回到家他就开端试验，终究靠着后来申请专利的“先冻馅再冻皮”的二次速冻法，完成了榜首枚速冻汤圆的发明。
　　尔后三全的故事我们都知道了。但是至今，这个在外被称为“汤圆王”、在三全职工口中却是在食堂里一同坐着吃次品汤圆的“陈师傅”，已经将经 营的接力棒交到儿子手中，但他仍然仍是那个会亲手做汤圆的爸爸。“我家里满满一冰箱汤圆，肉的、甜的都有，等孩子回来就餐啊，他们假如加班会跟我提早打招 呼的，一家人每天坐在一同吃就餐，才温暖。”
　　“河南食物打牌子，立异和良知是生命。”陈泽民指着桌上的一瓶糯米甜酒通知记者，“你看，我随时带着，米酒汤圆，那即是家的滋味。”
　　李伟|本年将在洛杉矶建速冻工厂
　　“小时分吃元宵，芝麻馅的传统味儿，元宵节才吃一次。”全国人大代表、河南省工商联副主席、郑州怀念食物有限公司董事长李伟提起幼年的滋味，“这些年，没少吃，曾经一个商品的生产周期是五年，如今也许一年都要换。”
　　本年春节在美国过的李伟没有忘掉家园滋味：“不论去哪儿，咱都得去超市里买饺子、汤圆吃。香港、美国、欧洲都有怀念速冻食物的身影，把中国人象征团圆、圆满的传统食物卖到海外，感受真好。”
　　在1997年进入怀念，以后的10年，他以闪电的速度发明速冻食物界的奇观：以一个跟随者的人物完成逆袭，是速冻界的超级“跑男”。
　　“传统食物年复一年日复一日，消费者口味厌恶了，需求立异型的东西。”李伟打趣说自个真实不擅长办理，但是爱立异的性格的确影响了团队，所 今后来推出了像玉石相同美观的玉汤圆，成龙还被请来当代言人，后来，生果汤圆、花仙子汤圆都属于听着好听吃着好吃的食物。“如今‘大妈有用经济’已经被 ‘草根娱乐经济’替代。”
　　“谁说河南做食物就土气？”李伟说，爸爸去哪儿、笑傲江湖、舞林大会等节目，全成了怀念的合作伙伴，“就要碰撞出动感前卫的新生命。”
　　本年五月，怀念就要在大洋彼岸的美国洛杉矶选定厂址，八月份投产，“好莱坞明星说不定都要吃呢。”李伟说，目前在全美已经有2000多家网点的熊猫快餐也伸出了橄榄枝，德国、法国、英国也有中国水饺、汤圆的身影。
　　李伟表明，等待政府工作报告中有推进制作业的内容，河南为国家的粮食生产作出了突出贡献，对河南的食物制作品牌也应该开“小灶”，供给相应的税收、信贷支撑。
　　“高端制作业要争夺，食物制作业这一传统优势也不能丢，也要给更多的创业者时机。”李伟说，他的愿望即是，河南食物参加到国人生活方式的革新中，“啥时分咱河南人打出‘中国食物河南造’的招牌，那就牛了！”