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第一次听说荆州有干锅蚂蟥这道特色菜 你敢吃吗?

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2016年09月07日 04:09 相关案例: 本文标签: 湖北荆州墙体广告

湖北荆州墙体广告  昨天,荆州区马山镇双杨村的水蛭饲养进入丰收期,据测算,销售收入可达120余万元,变成乡民致富新途径。
  本年,双杨村乡民在方针引导下,经过土地入股,与创业大学生项伟、水产饲养专家和投资人三方成立合作社,第一批流转承揽鱼塘水田35亩,引入水蛭特色饲养项目。
  经过5个月的科学饲养,水蛭长势良好,近期进入收获期。据测算,第一批水蛭亩产可达800斤,完成销售收入120余万元。
  水蛭,俗称蚂蟥,主要成分为蛋白质、多肽和脂肪酸素等,具有很高的药用价值,市场潜力较大。除了入药,水蛭还能够食用。目前,荆州城区有有些饭馆有蚂蟥干锅这道特色菜,深受市民尝鲜。

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