青海刷墙广告 5月25日电(记者马骁、骆晓飞)长期以来,作为我国西部重要乳品生产地区之一的青海奶牛饲养普遍以一家一户分散饲养为主,乳制品产业发展升级受到制约。记者24日从青海省农牧厅了解到,这个省今年推动奶牛“出户入园”计划,通过把奶牛集中到“托牛所”或其他养殖基地中,实现奶牛养殖的适度规模化经营。
据调查,在一家一户分散养殖的情况下,乳制品加工企业收购原奶存在困难,“奶贩子”借机成为乳企与农户间的中间商,低价收奶、高价卖奶,抬高了乳企生产成本,农户利益也得不到保障。
青海省农牧厅副厅长马清德介绍说,“出户入园”计划就是要消除中间环节,既降低企业生产成本,又让农户获利,鼓励奶农把自家的奶牛牵到一起集中养殖,企业集中收购原奶。原奶的收购权将进行招投标,中标企业可获得所投标区域内未来3年原奶的收购权,收购价格由买卖双方议价,作为第三方专业机构的青海省奶业协会定期对原奶生产成本进行核算并公布。
为调动农户积极性并确保“出户入园”奶牛品种优良,加入此计划的农户将获得每头3000元的政府补贴,而申请入园的奶牛需进行全面鉴定,只有安全健康、产奶量高、品质好的奶牛,进行良种登记后方可“入园”。
按照计划,青海今年将建奶牛养殖小区、托牛所、规模养殖场10个,建设机械化奶站5个、标准化奶站10个,加快挤奶、贮存、运输设施建设。
马清德说,“出户入园”的组织和经营方式多种多样。养殖基地可以是农户共同筹建的“合作社”,也可以是企业投资建立的养殖场。农户既可以共同参与奶牛的养殖,也可以外聘专业饲养人员。(完)