贵州贵阳墙体广告 贵阳各大超市出售的“贵州三宝”天麻、杜仲、灵芝，在贵阳市食物工业办主任王电眼里，是没有取得“流转许可证”的，最多作为旅行产品，在本地出售，在外地就没有进入商超出售的许可证了。
　　王电承受采访时表明：天麻、灵芝、杜仲在当前还归于保健食物领域，不能取得“QS”标识，不能进入产品流转领域。不过，贵阳将天麻申报列入国家新食物质料，当前现已进入申报程序。待申报成功后，天麻就会取得新食物质料天资身份，取得进入流转领域的通行证，在国内乃至国外出售都合法。
　　并且，天麻变成新食物质料后，天麻炖鸡、天麻面条等含天麻的即食食物在超市里面都能够买到，天麻酒不再为办不了流转许可证而发愁，申报成功后，作为天麻主产地的贵州，经济总量会有一个新提升。
　　天麻将成经济增长点
　　王电说，经过数次研讨发现，天麻药性小、食用安全。专家以为，“贵州三宝”中，天麻申报新食物质料成功的胜算要大些，并且在贵州，天麻产量较杜仲和灵芝大。
　　记者从省扶贫办了解到，贵州天麻主产地在大方、雷山、德江， 2014年，三地天麻栽培面积10余万亩，产量1万多吨，产量超越11亿元。
　　“贵阳是天麻的主加工地。”王电说，贵阳市将天麻视为经济增长点，2014年，贵阳加工天麻的企业出售额就超越1亿元。虽不产天麻，但决议牵头申报天麻为新食物质料，从2013年起开端申报，当前现已报国家卫计委食物安全危险评价基地进行危险评价，正式进入申报程序。
　　“当前申报现已花费数十万元。”王电说，申报进程较为复杂，经过食物安全危险评价后，国家卫计委还要组织专家评定及现场审阅，评定通不过，还得推倒重来。由于天麻是从药品请求转为一般食物，国家卫计委出于对食物安全的思考，评定和批阅的进程都较为繁杂，且时刻绵长。像吉林人参耗时7年才经过评定，我省的铜仁藤茶也耗时4年才经过评定。
　　能吃到天麻粉丝天麻蛋卷
　　在王电看来，相似天麻炖鸡的即食食物在超市就能买到，用不着花费心思看菜谱照葫芦画瓢，还也许会炖出一锅滋味不鲜不美的东西来，且失掉天麻的成效。当然，含天麻的面条粉丝蛋卷都有也许在超市货架上看到。不过，这些得在天麻申报成功为新食物质料以后。
　　天麻自身就入药，有镇痛、冷静、抗惊厥、下降血压、明目、增智效果，天麻还能治疗高血压，久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可添加外周及冠状动脉血流量，对心脏有维护效果等。
　　“天麻衍生品会让很多人获益。”王电说，申报成功后，可在超市购买到现成的天麻食物。
　　出售天麻酒，有“QS”就行
　　“严厉含义上说，天麻酒是归于无证的。 ”王电通知记者，如今市面上出售的天麻酒，是难以取得有关证照、在商场上合法流转的。某地一家天麻酒厂，产的即使是含天麻的好酒，但在当前天麻还未列入国家卫计委新食物目录时，要申报药酒批文，比登天还难，要申报保健酒取得批文，相同难，没有数百万元和几年时刻，底子搞不定，关于一家小酒厂来说，十分不易。
　　一旦申报成功，天麻酒厂仅需申办一个出产许可证取得“QS”就能够合法进入商场出售。包含天麻衍生品，乃至天麻自身，只需申办并取得“QS”，在全国都能够合法出售。
　　天麻报价，商场说了算能够必定的是，申报成功后，贵州天麻的出售及产量会数倍提升。王电说，至于申报成功后，天麻报价或天麻衍生品报价，会不会跟着水涨船高，那就只能让商场说了算。如今一份天麻炖鸡卖200元，将来也许会由于天麻或鸡报价涨，会卖到300元一份乃至400元一份，也有也许鸡价跌或天麻多， 100元也能吃到。
　　记者从商场上了解到，当前的天麻均为栽培天麻，上等天麻价格为每500克500元以上，中等天麻每500克在200元以上，鲜天麻最为廉价，在50元每500克上下浮动，野生天麻最贵，可卖到每500克1000元以上。
　　专家提示
　　天麻摄入量每天最多5克
　　吃一顿饱天麻，头痛疾速好，这种吃法是不科学的。
　　王电说，依据研讨和专家引荐，天麻每天摄入量以3到5克为宜。将来在制造天麻面条天麻粉丝天麻蛋卷的时分，制造商也只能适当加天麻，依据配比制造。
　　有关链接
　　什么是新食物质料？
　　依据2013年10月1日起实施《新食物质料安全性检查管理办法》，新食物质料是指在中国无传统食用习惯的以下物品：(一)动物、植物和微生物；(二)从动物、植物和微生物中分离的成分；(三)原有结构发作改动的食物成分；(四)别的新研发的食物质料。