江苏淮安墙体广告   又到6月12日，第十六届中国·盱眙国际龙虾节以一场“都梁放歌”为主题的大型大众广场文化活动拉开“红色”大幕，准点约您“聚”盱眙。
　　开幕式上，省政协副主席许津荣宣布“第十六届中国·盱眙国际龙虾节开幕！”淮安市委书记姚晓东、盱眙县委书记李森分别致辞。文体扮演共分为“虾 都战鼓、虾舞都梁、虾行天下”三个篇章：“虾都战鼓”主要持续宣传盱眙非物质文化遗产项目之“十三番锣鼓”，寓意“十三五”盱眙人引领新常态、开拓新境地 的壮志豪情。“虾舞都梁”为我们展现盱眙由节庆品牌、传统美食向龙虾实业化、产业化转变的斗争进程。而“虾行天下”则表现了向上向善的盱眙人容纳天下、崛 起江淮的博大情怀。来自世界各国龙虾形象大使参加到活动中来，充沛彰显了小龙虾结下的世界友谊。
　　据悉，今年的龙虾节在持续“有滋有味”的根底上，创新融汇“共创共享好生活”的新元素，以“红”为媒，创新展开“龙虾产业、休闲旅游、大众文体、商务协作”四大板块28项子活动，将舌尖上的盱眙、文化里的盱眙、山水间的盱眙、开展中的盱眙展示给世界。
　　今天下午，盱眙还举行重点招商项目签约以及产业招商项目集中开完工典礼，一批质态优、附加值高、拉动才能强的项目将集中予以展现。
　　今年龙虾节，还将举行首届龙虾产业博览会，全国各地龙虾协会齐聚虾都盱眙，这不只是龙虾产业链上从养殖、捕捞、运输、调料、烹制、深加工到文化 的一次大聚会、大协作，也是小龙虾喜好者们的一次饕餮盛宴。随后将陆续展开万人龙虾宴特征美食周、山地音乐节、大众户外运动大会等惠民乐民活动。
　　为助推盱眙文化走向世界，美国印第安纳州等国度和地域来盱调查，还将在盱眙举行系列人文经贸交流活动，同时，盱眙将与泰国暖武里府直辖县缔结国际友好交流城市。
　　今年以来，盱眙县坚持品牌化运营、产业化开展、项目化施行的思绪，全县龙虾养殖面积约21万亩，产值过百亿，龙虾曾经成为盱眙经济产业、商贸旅 游的一张闪亮名片。全县落实“虾稻共作”综合种养形式达3.5万亩，“虾稻共作”综合种养形式全省推行。3月下旬，盱眙“虾稻共作”规范化示范区获省立 项，成为江苏省三个农业规范化示范项目之一。
　　盱眙县还依托龙虾的品牌效应，积极加快盱眙龙虾二三产业的规划和拓展，畅通盱眙活体龙虾销售渠道，今年，泗州城工贸、林帝食品、淮河小镇等龙虾 加工企业产能较2015年扩展一倍以上，同时新增龙虾加工企业3家。目前，相关企业均在淘宝、京东商城、苏宁易购三大电商企业树立了网络销售平台。 2016年电商销售额有望到达5000万元以上。以品牌受权运用为根底和抓手，稳固开展品牌运营，积极探究完成特许加盟体系的途径和方式，加快餐饮消费市 场拓展，今年估计新增“盱眙龙虾”会员店400家。鼓舞有实力的龙头企业开展子品牌连锁运营，扩展“盱眙龙虾”品牌掩盖面，2016年子品牌企业数量将达 500家。
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