湖南益阳墙体广告 为帮助企业更好地落实新《食品安全法》，保障食品生产安全，承担企业食品安全主体责任，近日，
益阳市食品
药品监管局组织举办了食品生产企业管理人员培训班，全市各区县（市）监管部门执法人员及食品生产企业近400人参加了此次培训。
培训开始时，
湖南省食品
药品监管局食品监管一处负责人作了动员讲话，此次培训主要是对新修订的《中华人民共和国食品安全法》等法律法规进行培训学习。重点围绕新《食品安全法》、“四个最严”及食品安全违法犯罪行为的刑事、行政、民事法律责任和打击违法行为等方面展开培训，进一步引导食品生产企业加强食品安全管理，更好地确保广大群众“舌尖上的安全”。
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本次培训邀请到了
湖南科创食品工程技术服务有限
公司总经理、食品行业资深专家曾宪峰教授为大家授课。曾宪峰对GB2760-2014《食品安全国家标准》、《食品添加剂使用标准》及其实施指南进行了详细解读，并从5个方面对《食品安全法》的内容进行了释义：一是强化食品安全风险管理，建立了风险分级、风险交流、责任约谈以及食品召回制度；二是强化食品安全全程治理，建立了源头治理、过程控制以及全程可追溯制度；三是强化社会控制管理，建立贡献褒奖、有奖举报、责任保险制度；四是强化食品安全专业治理，包括管理的专业化和执法人员的专业化；五是强化了责任治理，分责清晰、职责匹配，强化了刑事、行政、民事法律责任追究。课上，曾宪峰结合案例进行了剖析，让参会企业管理者不仅有理论上的收获，更有现实的警醒。某企业生产主管表示，通过此次培训班学习，对食品安全工作有了新的认识，将会组织企业员工学习食品生产上的相关法律法规，落实企业应尽的社会责任。
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