湖北墙体广告策划 离中秋节不到一个月,月饼已全部上市。记者近日造访江城商场发现,本年咸口味月饼显着增多。
记者在多家卖场看到,和早年对比,除了传统的莲蓉、豆沙、蛋黄等口味外,本年商场上咸口味的月饼不断增加,如香辣牛肉、猴菇牛肉、蛋黄牛肉、小 龙虾月饼等。记者采购尝鲜,发现好几种滋味都是咸中带甜,即使是香辣味也比想像中的辣味清淡多了。“曾经吃的都是甜的,来点咸的也不错。”市民李女士表 示,
武汉的月饼口味还对比传统,以甜为主;外地就有不少咸味的月饼,比方
上海的鲜肉月饼很有名,家人和兄弟都很喜爱。
现在,一些大型超市的月饼礼盒、散装月饼已全部铺货。本年月饼礼盒非常亲民,百元以内的选择许多,200元以上的礼盒就算对比高级的。而本地一 些烘焙店、零食店里的月饼,大都是独立包装,豆沙、莲蓉等传统口味
报价6-8元一个,牛肉、蛋黄、奶黄等混搭口味的5-20元不等,和早年对比
报价根本持 平,个别种类略有上涨。
业内人士介绍,本年月饼的原材料上涨不少,零售终端的
报价也略有上涨。生产厂家则表明,月饼赢利不比早年,定价仍以亲民为主,用平价出售留住更多顾客