广州墙体广告 “天天饭后来瓶益生菌饮品,肌肤光润气色好”,在各路
广告的灌注下,不少消费者将益生菌奉为健康长命的法宝。但近日,一则《喝酸奶能长命?全世界被 他骗了100年,诺奖得主的惊世谎话造就万亿工业》的文章在朋友圈撒播。文章着重,所谓酸奶具有增强免疫力、美容养颜的成效,全都是酸奶厂商的炒作。
对此,养分专家表明,益生菌的成效有必要满意“特定菌种”、“满意数量”和“活细菌”这3个条件才干实现。在现在的条件下,益生菌对人体没有直接的医治效果。
昨天,记者造访市内各大超市发现,益生菌饮品、酸奶成品等商品是各家超市出售必备。除了各品牌厂家大力做
广告外,在超市内部也常常有推行人员向往来消费者派发小杯试饮、进行促销宣扬等。
而这些饮品做出的促销
广告也是让消费者心动不已,“坚持体内菌群平衡、添加肠动力、瘦身排毒、坚持肌肤光润气色好”,乃至还有
广告称“天天饮用益生菌可 以改进拉肚子、增强免疫力”。记者采访发现,“益生菌能够平衡并调节体内菌群,推进消化和美容养颜”是多位消费者的一致。“这些饮品本来就口味不错,酸酸甜 甜,喝下去还对身体有利,所以我们家几乎冰箱内常备几支,饭后来一杯。”市民刘女士表明。
在一家大型超市内,促销人员向消费者派发小杯 的某品牌新口味酸奶,称“这个口味是新研制出来的,能够推进胃口,增进排出体内毒素,特别关于久坐短少运动的年轻白领有用。”记者看到,该商品的
报价不 菲,3瓶每瓶550ml的酸奶促销价25.5元,相当于每瓶8元多,是平时纯牛奶
报价的4倍之多。
益生菌对健康仅有辅佐效果
酸奶中的益生菌究竟对人体有没有协助呢?我国食品驳斥谣言联盟专家团成员、养分专家阮光锋表明,在现在条件下,益生菌对人体更多只起辅佐性效果,没有直接的医治效果。
阮光锋称,要益生菌表现成效得满意3个条件:首先,需求特定菌种,有必要是对健康有利的;其次,得确保有满意数量,肠道中有上百万亿的细菌,数量少了,产 生不了影响,假设一次吃不到超过一亿个活菌且在一段时间里继续吸取,通常很难对健康起啥效果;最重要的是,有必要确保有满意量的活菌能到达大肠。
此外,益生菌关于医治拉肚子、消化不良等表现更多地只起到辅佐性效果,没有直接的医治效果。研讨益生菌也是为了配合药物医治,而不是取代药物。
美国的微生物学家曾指出,迄今为止,关于疾病处理而言,绝大多数益生菌只是起预防性和支持性效果,而非医治性效果,我们不要过度迷信。
酸奶有助消化 但含糖量高
相同备受推重的酸奶,在人体中会表现何种效果呢?记者了解到,现在市面上的酸奶成品多是用鲜牛奶参加乳酸菌经过发酵制成的。在酸奶发酵的进程中,乳酸菌会发生乳酸,乳酸能推进消化液排泄,有助于增强消化才能。
“许多孕妈妈消化才能变差,喝酸奶可能是个不错的挑选。许多人喝完牛奶肠胃会不舒服,乃至可能拉肚子,这极有可能是乳糖不耐受,原因是体内缺少乳糖酶,这 在亚洲人中很多见。”阮光锋表明,2016年的《我国居民膳食攻略》主张,比较普通人,孕妈妈对钙的引荐摄入量要高200毫克。一杯200毫升的酸奶就能提 供200毫克的钙,经过喝酸奶来补钙实在是很便利。
不过,酸奶虽然有它的优势,但口味上略有缺乏。为了让它的口感非常好,酸奶在制作进程 中参加了糖分。比较于纯牛奶,酸奶的含糖量相对较高,100克酸奶中糖的含量大约在10克以上。关于想要瘦身的女性和孕妈妈来说,仍是得恰当操控食量。假如 喝酸奶,就要留意削减别的能量的摄入。
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