湖南衡阳墙体广告   8月30日下午，“衡阳湖之酒酿造工艺”非遗传承人刘谋彩在300多名社会各界人士的见证下，将其绝技传授给湖南天赐粮元董事长周小初。自此，“衡阳湖之酒酿造工艺”也成为了衡阳市非物质文化遗产首个后继有人的项目。
　　“今天是我的七十岁华诞，也是我酿造湖之酒五十周年，假如不尽早把这一技艺传授给徒弟，将随时可能形成非遗项目消亡。”湖之酒非遗传人刘谋彩既 是国度一级酿造巨匠、国度品酒师，也是衡阳黄酒酿造业的泰斗，同时还是湖之酒酿造技艺的传承人。他从小跟随父亲手工古法酿酒，在湖之酒研讨和消费岗位上已 经打拼了整整五十个春秋。刘谋彩通知衡阳新闻网记者，之所以相中周小初这个徒弟也是有缘由的：“他特别肯吃苦耐劳，又勤奋好学，积极上进，是我心仪的徒 弟，希望他能早日学成，成为衡阳酿酒业的栋梁。”
　　传承典礼上，周小初一丝不苟因循古礼拜师，接过恩师赠送的《弟子规》时，他动情的表态，本人一定会将“衡阳湖之酒”的酿酒技艺发扬光大，并不时创新，让衡阳的酒走出衡阳，走向世界。
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