湖北襄阳墙体广告　　肉牛年出栏72万头，占全省总量的近一半……作为湖北养牛第一大市，襄阳的牛肉成品却多来自外地。笔者了解到，襄阳市将构建肉牛规划饲养、屠宰、加工工业链，破解这种“大而不强”的局面。
　　“仅就牛肉面来说，襄阳天天要花费两到三吨牛杂，其间绝大部分来自武汉白沙洲大市场。”襄阳市畜牧兽医局负责人说，襄阳肉牛规划饲养率不高，根本没有规划屠宰和深加工公司，七成肉牛无法在本地加工，只能变成外地公司的质料。
　　自10月6日市委副书记、市长秦军调研养牛工业以来，全市各级迅速行动，研究、拟定推进养牛工业的办法，力求用4年时间使肉牛年出栏数到达 100万头，年屠宰、加工才能到达50万头，把襄阳建成全国主要的优异肉牛生产基地、加工基地和出口创汇基地。其间，2017年肉牛出栏数要到达82万 头，最少建成一家年屠宰、加工才能达5万头的公司。
　　为推进全市养牛工业开展，近来，市委、市政府举行养牛工业开展座谈会，市委常委、宣传部长郭忠，副市长刘恒友与襄大农牧、良友金牛等骨干公司以 及数十家饲养户进行座谈。市畜牧兽医局负责人介绍，为破解肉牛屠宰和深加工严重滞后的疑问，我市将着力扶持襄大农牧等公司，布局建造规划饲养场和屠宰、加 工公司。
　　座谈中，公司和饲养户环绕开展养牛工业的资本禀赋、怎么突破性开展养牛工业等建言献计。襄大农牧负责人张德武表示，只需政府提供“过桥资金”， 公司就有决心把养牛工业做大做强。现在，襄大农牧已编制可行性报告，方案建造2万头黄牛繁育场、2万头水牛繁育场、2万头肉牛育肥场和一个年屠宰才能达5 万头的加工厂。
　　市畜牧兽医局负责人介绍，根据国家有关方针和调研成果，襄阳市将环绕强化良种繁育、粮经饲统筹、肉牛育肥、屠宰、加工、废弃物使用等关键环节，出台《对于加速全市养牛工业开展的定见》，以加速养牛工业开展脚步。