湖北襄阳墙体广告 雄踞汉水中游的
襄阳，北连
南阳盆地，南接江汉平原，气候兼容南北，农业资源丰富。“十二五”以来，素以荆楚粮仓著称的
襄阳，成为
湖北第一个、长江流域第一个、全国第22个百亿斤粮食大市。
拥有如此丰富的农业资源，
襄阳也培育扶持出了一批农产品加工企业。位于枣阳市的
湖北三杰粮油食品集团有限
公司（以下简称三杰集团）就是其中之一。
三杰集团是一家大型粮食综合加工企业，是
湖北省唯一进入全国小麦粉加工50强的企业，也是
湖北省最大的面粉、面制品加工企业；年综合加工能力45万吨，仓储能力17.6万吨。
原材料是对农产品加工企业生存发展影响最大的因素之一。“不同品种、不同等级的小麦密度也不同，同样是一升小麦，重量不一样，性质不一样，用途也不一样。”三杰集团董事长孙扬久在集团研发中心向记者介绍道。
“小麦的品种很多，有红麦、白麦、硬麦、软麦、春小麦、冬小麦……你们吃的意大利面，干的时候特别硬，就像塑料一样，那用的是杜兰小麦。”孙扬久说。
农产品加工企业想要产品品质稳定，就需要得到稳定的原材料供应；想要产品产量稳定，就要有足够的原材料进行周转。但是如何取信于农户，从而获得稳定的原材料供应？如何尽量获得更多的原材料以供周转？三杰集团想出了一个办法——“粮食银行”。“粮食银行”不是真正的银行，而是一种粮食加工企业与农户双赢的经营模式。三杰集团将便民店开到农户家门口。农户收获后，可以按照市场价将粮食存入“粮食银行”。此后，如果粮价上涨，则按上涨后的
价格结算；如果粮价不跌，则按存入时的粮价结算；如果粮价下跌，则也按存入时的粮价结算。农户还可以选择直接用三杰集团生产的面粉、面条、大米等成品粮进行结算。这么做，农民省心省力、安全增收，企业则获得了周转空间，也节约了利息。“一般来说，农户自己储粮，损失在6%到8%。”孙扬久说，现在
农村种地的主力是老人，他们一般没精力晒场，更不用说扬场，这样一来，粮食里容易有杂质、虫害，水分也超过了仓储标准，直接保存容易产生虫蛀、鼠害、霉变。“2015年，我收粮的
价格是一斤一块一毛四，后来粮价一度跌到一斤八毛六，一斤就亏了二毛八。我算过，2015年我给枣阳农民省出5600万元！”孙扬久说，把粮食存入“粮食银行”，省去了农民保管、晾晒等事情，省心省力；而且，三杰集团的结算模式也保证了农民的安全增收。
截至目前，三杰集团“粮食银行”和便民服务网点已经发展到400多家，存粮户达52000多户，年代存粮食达20000吨，每年兑现面粉、面条、大米等成品粮共计10000多吨。
行家评说
追求企业利润与社会责任的双赢
三杰集团董事长 孙扬久
农产品加工企业是非常特殊的企业，不仅要履行企业的责任——获得利润，对员工负责；也肩负了很多社会责任——帮助农户解决困难，对农户负责；生产优质的粮油产品，对老百姓、对党委和政府负责。
“粮食银行”，是一项经营模式创新，也是一项方便农户、帮助农户解决困难的利农创新。“粮食银行”真正做到了让农户“只有升值的空间，没有赔本的结果”，也因此收获了农户的信任。同时，也为企业解决了原材料供应、储备、周转这一关键问题。
