四川内江墙体广告 2月6日黑夜7点半，央视二套《花费主张》节目播出了“家园的年味儿”系列节目之
内江特辑。节目组以
内江作为西南地区代表，通过叙述资中县银山镇安全寨村郑桂华一家人热烈团年的故事，展示大千故乡、甜城
内江的前史、美食和人文风情，呈现出
内江特有的年味儿。
错失的
内江小伙伴们别着急，今天上午10点02分，央视二套将重播该节目。节目中都有哪些您了解的
内江年味儿呢?
内江的小伙伴们，请搬好板凳、准备好瓜子，跟记者一起来寻觅吧。
川剧
川剧是我国460多个剧种中首要盛行的剧种之一，分为走唱和坐唱。以说唱的方式，把传统的前史故事展示出来，扮演细腻生动，言语赋有生活气息，并极具幽默感。
内江人的早晨不是被闹钟叫醒的，叫醒他们的是一碗香馥馥的牛肉面。
内江牛肉面考究的是烧馅、用料、调味，面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，是著名画家张大千喜爱吃的面食之一。
麻糖
麻糖香、心头慌。麻糖是
内江传统小吃之一，以糯米为主料，辅料以芝麻、麦芽等，通过熬煮等传统工艺拉制而成，可以暖肺养胃。
吹糖人
吹糖人是
内江市非物质文化遗产，起源于唐代，至今已有600年前史。吹糖人的师傅随身带着一个小炭火炉，上面支着一口铜锅，里面熬着饴糖。吹糖人的师傅将加热的饴糖揪下一团，揉成圆球，再用食指沾上少量淀粉，压一个深坑，收紧外口，迅速拉出，拉到必定细度时，猛地折断糖棒，糖棒犹如细管，师傅当即吹气外型，方法精确快捷，外型简练生动。
蜜饯
蜜饯距今已有300多年前史，色泽通明、味美香甜，是春节每家每户餐桌上不可或缺的食物。最有特色的就是橘饼，用蜜橘和优质的白糖，去皮、压汁、熬制、暴晒等10多道传统工艺制作而成。
资中木偶
资中木偶源于清光绪年间，在多年的发展中，形成了以“中型杖头木偶”为主、“布袋木偶”为辅的扮演特色，是国家级非物质文化遗产。资中木偶能扮演吐火、变脸、书法等绝技，是
内江人民非常喜爱看的。
资中血橙
资中血橙果肉细嫩化渣、色泽鲜艳、风味浓郁，水分充足，有玫瑰香味，且无核。资中血橙果肉富含血丝，涵义红红火火，是
内江人最喜爱吃的生果之一。
花生酥
用花生和蔗糖制成，甜而不腻、香脆可口。春节买上一些回家，白叟孩子都喜爱，还有着香甜的涵义。
威远七星椒
威远七星椒七个一簇，椒短柄长、朝天成长，鲜红亮光、辣味醇香，是
内江人都常买的辣椒。
新美
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