浙江墙体广告  农技人员和桃农一同观察猕猴桃长势。
　　“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”400多年前，李时珍在其传世名著《本草纲目》中，对猕猴桃这么描绘。
　　而900多年前，北宋药学家唐慎徵也在他药学巨作《证类本草》上写道：味甘酸，生山沟，藤生着树，叶圆有毛，其果形似鸭鹅卵大，其皮褐色，经霜始甘美可食。
　　上世纪80年代初，江山县(市)开端栽种猕猴桃。2010年前后，跟着“徐香”种类的引入，江山市猕猴桃工业再度昌盛，变成山区农民增收的一大亮点。
　　初夏时节，是猕猴桃成长最旺盛的时段。记者造访了我市猕猴桃主产区，探寻猕猴桃工业再度昌盛的原因及启示，与各界人士一同把脉其开展方向。一同，也期望对当下衢州柑橘转型有所学习和启示。
　　记者 王崇军
　　据衢州市农业局计算，2016年，我市猕猴桃栽培面积达2.65万亩，其间江山约2.3万亩。与2012年比较，5年不到时刻，全市栽培面积增加近1倍。
　　30多年来，江山猕猴桃工业起起落落，含辛茹苦，总算迎来了它的再度昌盛。
　　新种类推动大开展
　　“第三次大开展始于2010年前后，最大的推动力是新种类——‘徐香’猕猴桃的引入。”江山市林业局干鲜果办公室负责人介绍，2008年江山开 始试种“徐香”，后发现该种类产量高，口感好，深受商场期待。在商场的推动下，2010年底，周村、双溪口、塘源口等山区开端扩种或高位嫁接“徐香”。
　　出自江苏省徐州市果园的“徐香”，适应性强，结果早、质量优良、味甜浓香。1992年在我国猕猴桃基地种类鉴评会上获优良种类奖。
　　“3年挂果，5年丰产。从树苗到挂果，每亩桃园需投1万元。”种猕猴桃10多年，具有80亩桃园的塘源口乡塘源口村栽培大户徐荣根介绍，这1万 元本钱包括桃苗500元、水泥架柱2400元、搭架铁丝800元、镀锌管1200元、有机肥1000元、人工费约4000元，以及田租等开销。
　　“丰产期桃园，平均亩产2000斤不成疑问。按每斤5元的价格，亩产值可达1万元。比起种柑橘，显着合算多了。”徐荣根说。
　　可观的经济效益带来了栽培面积大幅增加。塘源口乡作为江山市猕猴桃主产地，2014年栽培面积7000亩。到2016年2月，到达8572亩。而整个江山市，三年新增栽培面积8000余亩，总面积达2.3万亩。
　　不只在主产区江山，在衢州的其他县(区)，近几年也呈现了猕猴桃热。2010年，常山的林建勇就在芳村镇深山里，承包了1500多亩山地，其间350亩种上了猕猴桃。
　　买卖集散地渐成雏形
　　“江山猕猴桃工业的亮点在推广。”江山市神龙猕猴桃合作社社长林庆柱说，目前江山市猕猴桃经销户200多户，年出售猕猴桃10多万吨。在江山市区环城西路，“徐香”专卖店鳞次栉比。每到出售旺季，客商聚集，人来车往，俨然是猕猴桃一条街。
　　“我在天猫、taobao上都有网店，有10个员工在办理，一年出售量在200万斤摆布。”在环城西路的猕猴桃专卖店里，店东胡孟高说，猕猴桃贮藏性好，合适打包快运。他6年前开端做网上出售，如今网上销量占70%摆布。
　　“平常卖卷烟，猕猴桃上市后，兼做点猕猴桃生意。一年销量20万斤摆布，能够赚10来万元。”距胡孟高的店不远处，是江慧清的卷烟店。江慧清相告，每年上市时节，这条街简直都在做猕猴桃生意。
　　“租个冷库备货，买台电脑收单，线下打包配送。”由于做这种生意不要多少本钱，也不要啥技能，人人都会做，所以开展得很快。
　　低门槛易上手，猕猴桃网店增速迅猛。据江山市有关部门计算，taobao、天猫渠道的江山猕猴桃网商有390家，年出售猕猴桃2.5万吨以上。
　　200多家实体店，390家taobao店，年销量高达10多万吨。火爆的出售行情催生了冷库、物流等有关工业。特别是通过几年尽力，江浙沪消费者比较认可江山“徐香”品牌。一些外省“徐香”猕猴桃也流入江山，搭车贴牌出售。
　　据了解，浙江猕猴桃年产量约6万吨，江山市10万吨的年销量无疑证实，江山作为华东区域猕猴桃买卖首要集散地的雏形已经构成。
　　开展面对三大瓶颈
　　江山猕猴桃工业的再度昌盛令人欢喜，但其背后，仍面对品牌进步、运营要素资本整合、科研短板显着等三大瓶颈。
　　栽培计划偏小，经销户过多，是江山“徐香”质量进步和品牌创造的首要妨碍。
　　2015年，江山市猕猴桃年销量10万吨摆布，由200多家实体经销户，390家taobao卖家完结。塘源口乡2014年猕猴桃面积7000亩，栽培户有1257户，户均6亩不到。
　　“不成立合作社、不引入龙头企业，就难以改变这种无序出产的运营情况。”衢州市监管办副主任(原江山县周村乡党委书记)杨少峰虽脱离江山多年，仍重视着江山猕猴桃工业的开展。
　　“瓶颈即是机遇。江山已组成了28家猕猴桃合作社。上一年引入的四川华朴现代农业科技有限公司，计划在江山建3000亩猕猴桃基地，目前已种了 500亩桃苗。”江山市副市长徐文介绍，其实江山也看到了存在的疑问，组成合作社，引入四川华朴，即是期望在龙头企业强壮的技能力量和品牌创造能力股动 下，进步质量做强品牌，引领工业健康开展。
　　“只要是江浙沪区域，发货第二天即可送达。”6年的电商阅历，胡孟高深深体会到物流的首要。江山毗连长三角经济圈，比较较陕西、四川等猕猴桃主产区，有显着的区位优势。
　　“假如政府能在高速公路出口邻近计划一二百亩地，建个猕猴桃买卖中心，把冷库、物流等资本集聚起来，江山的猕猴桃销量还能再上台阶。”有位多年 从事猕猴桃出售的业内人士剖析，如今最缺的是场所。有了买卖中心，猕猴桃可会集在买卖中心冷藏、打包、发货。不只能够下降物流本钱，还可进步发货效率，吸 引更多的陕西、四川客商搭车出售。
　　对计划建造买卖中心的想法，胡孟高、江慧清等经销户都很附和。江慧清告诉记者，每到猕猴桃上市旺季，这条街就拥挤不堪。因冷库、打包场所、店面不在一同，她网上收单后，要到五里路外的冷库提货，再运到店里打包、发货。高峰期，一天要跑好几趟。
　　“建买卖中心是功德，咱们支撑但收费要合理，不能过高。”采访中一些经销户相告，买卖中心除了做猕猴桃生意，还可做其它生果生意。
　　“有了买卖中心，不只江山的华东猕猴桃买卖集散地的位置会愈加安定，还很有也许股动生果批发出售，变成华东首要生果买卖集散地。”关于经销户们的主张，江山市政府领导标明赞赏，标明将责成主管部门赶快调查研究，做出计划计划。
　　“与主产区陕西、四川等地比较，江山在猕猴桃科研方面短板显着。”江山市委常委、统战部长姜方云以为，诸暨的香榧、临安的山核桃、金华的铁皮石斛等工业开展经历标明，科研是引领工业可继续健康开展的首要引擎。
　　30年栽培历史，培养了一支猕猴桃技能员部队，但大多是土专家，科研方面确实无能为力。
　　“上一年开端策划组成猕猴桃开发研究院，现正在推动中。”姜方云介绍，建成猕猴桃开发研究院后，就能安排严重技能攻关，了解把握工业开展趋势和技能意向，进行科普宣传；推广先进栽培技能，为桃农供给技能支撑。
　　“生果工业也要与时俱进。今后可考虑研制选育功能性猕猴桃，以满足不一样年龄段、不一样体质人群的特别需求。”杨少峰坦言，有了猕猴桃开发研究院，就有了科技引领，功能性猕猴桃的研制也有望在全国先走一步。
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