中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。湖南衡阳墙体广告
　　每天一个桔子防三癌
　　桔子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们防止某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。湖南衡阳墙体广告
　　一个桔子五味药
　　橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、喝酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有显着抗癌效果，可防备胃癌。湖南衡阳墙体广告
　　陈皮：橘子枯燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及痛苦、食少纳呆、厌恶吐逆、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的赤色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者成效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则善于和胃化湿。湖南衡阳墙体广告
　　青皮：橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所造成的的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。
　　橘核：橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸肿痛、疝气痛苦、乳房结块肿痛、腰痛等有良效。湖南衡阳墙体广告
　　橘络：橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁肿痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。湖南衡阳墙体广告
　　医家提示：桔子性温，多吃易上火，会呈现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。恰当食用，可增进食欲能补益肌体；如食用不妥，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，主张吃柑桔，可以提高肝脏解毒效果，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。湖南衡阳墙体广告