每日清晨,宜昌街边的叫卖声把大城市唤起。工作的,买水果的,太早的,念书的,开始了一天繁忙的日常生活。
“焦盐脆的盐大麻花,糖大麻花啊”,“热呼呼的鸡肠子,美味又便宜”,“三鲜包,苋菜包,今日吃完还想要”,“老豆腐老豆腐,吃完考入新科状元”。脆响的叫卖声,连声是烟花,句句戳心是民俗文化。叫卖声裹着乡思迎面而来,洋码头的装卸工,中山路的招幌,杜工巷的米元子,老同兴的酱园,天福号的海鲜。一声宣传,将家乡的以往与如今紧密相连,吃在口中,甜在心中。
(故时的宜昌湖边)
“嘿,嘿唷菏;嘿,嘿唷菏。安稳走,向前走,挣了钱去饮酒”。湖边港口上,装卸工的叫卖声浑厚、雄浑,响声里满是痛苦、无可奈何。很早以前的情况下,国外货轮在由武汉汉口去往宜都时,都是在宜昌滞留一段时间,既可储备粮食蔬菜水果,又能便捷游客左右船。仅仅宜昌因为沒有可用的港口及趸船,货轮只有停靠在江心。
很多年过去,江汉大道北的叫卖声仍然每日不断的叫个不停。这片唱罢那方上台。“起锅热苕,又甜又香”,“顶顶糕,顶顶糕,吃完要长个子”。街头撑起来的火炉,灶火淘宝旺旺的。顶顶糕的制做更加奇妙,以大米粉、粘米粉为原材料,放到特别制作的小木格内,再加上一点老红糖桂花树,伴随着缭绕的白烟,浓浓蒸气,两三分钟之后,一块块小白糕就制成了,绵软带糯,色美味可口香。
(巡司巷内的海康洗浴中心)
叫卖声裹着往日的经脉,沾着甘甜的味道,宜昌中山路巡司巷内,叫卖声由远而近,“热呼呼的洗脸水,全身透亮,血美女尸体美”,这里有宜昌故时较大 的浴室懋林春,之后叫海康洗浴中心。
宜昌街边的叫卖声靠着古墙体,擦着汽车照明又稚嫩的弹回去,看起来分外古色古香、绵长。“重庆市卤鸡蛋,一块钱三个,味儿好得很啰”,四川口音的叫个不停动听耐听,尤其是那一个“很”字,念成了“哼”音,“啰”字拖声专长,宣传起來耐人寻味,觉得你没买三个,真的对不起这美好的叫卖声一样。
“哒哒哒哒哒,哒哒哒哒哒,当当当当哒哒哒哒哒”,大街上一直见到卖打糖的,也就是麦牙糖。卖糖人一手握着带弯弯的呈J形的铜工艺品,有利于手扣起来,一手捏小铁锤,时常的敲两下,一般是13下,遇上院校、销售市场或人较多的地方,敲的响声更响,频次更经常。
(现李家场一带)
“哒哒哒哒哒,哒哒哒哒哒……”,叫卖声由远而近,由近而远,宣传的是生活,也是活力。宣传的是家乡的烟花,是难以释怀的往日。叫卖声中,大家纪念这些天南地北的、广为人知的响声,喜爱这些魂牵梦萦、芳香香气扑鼻的特色美食,更纪念那类悠长、古色古香却充斥着情结的气氛。
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