选购预包装棕子应查询标识信息内容是不是详细

销售市场上普遍的有真空包装袋棕子（常温下棕子）、冷冻棕子和新鮮棕子。在其中，真空包装袋棕子和冷冻棕子为预包装棕子。

依照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）规定，立即向顾客给予的预包装标识标识应包含：食品名称、成分表、净重和规格型号、经营者和（或）经销者的名字、详细地址和联系电话、生产制造日期和保存期、存储标准、食品生产许可证号、产品执行标准编号等，以及他必须标识的內容。

顾客在选购预包装棕子时，应查询标识是不是包括以上信息内容。不必选购、服用无标识、标识信息内容不全、內容不清楚或遮盖、补印、伪造标识的棕子。选购预包装棕子时，还应查询包装袋子是不是完好无损，特别是在留意真空包装袋棕子不可发生损坏、漏汽或胀袋等状况。

易皮肤过敏群体勿漏读成分表及致敏信息内容

依照有关国家行业标准规定，在生产制造或生产加工食品类时，应用并存有于商品中的一切化学物质，都必须在食品类成分表中一一标识，包含食用添加剂。另外，添加量超出2%的各种各样调料，应按生产制造或生产加工食品类时添加量从高到低的次序先后排序。正规平台市场销售的食品类，其食用添加剂的应用类型和加上量，一般严苛依照国家行业标准加上。顾客在购买预包装棕子时，能够 先看一下成分表，掌握棕子的调料应用状况，再决策选购哪一种棕子。

除此之外，调料中若带有很有可能造成过敏症状的食品类以及产品，如带有麸质的谷类以及产品、花生仁以及产品等，生产厂家能够 （并不是务必）在成分表中应用易识别的名字，或在成分表相邻部位多方面提醒。易皮肤过敏群体在选择或服用棕子时，特别注意细心查看成分表，及其成分表相邻部位是不是有信息提示。

糖尿病人不适合服用棕子老年人少年儿童勿多吃

选购非预包装的新鮮棕子时，可分下列4步科学研究购买。最先，要挑选靠谱大型商场、商场或销售市场；次之，查询粽子叶是不是包囊完好无损，粽体样子是不是详细，保证无霉点、无露米、无形变，粽线紧松应适当；其三，若棕子有哈喇味等臭味，说明棕子已霉变；最终，不必过多追求完美粽子叶色调，粽子叶呈深绿色、黄绿色、浅黄都归属于一切正常。

虽然棕子是在我国的特色美食，但并并不是任何人都适合吃。因为棕子关键以檽米或别的谷类食物为原材料，檽米中的木薯淀粉关键为支链淀粉，gi值高，糖尿病人不适合服用。此外，棕子生产加工常常添加动物脂肪，老人、少年儿童和心血管疾病病人、胃肠消化吸收作用较弱小都应小量服用。有倒流性胃病的病人应操纵胃口，以防反胃酸病症加重。

棕子中人体脂肪、木薯淀粉成分较高，平常人多吃也非常容易消化不良。因而，服用棕子时，最好是配搭一些蔬菜水果、新鲜水果、豆桨、汤羹等，既营养均衡，又有促进消化。

新鮮棕子最好是现做现吃不提议选购后储放

预包装棕子可依照包装袋子标识的方式 生产加工服用，要煮熟煮透。新鮮棕子每一次按需选购，最好是现做现吃，趁着热服用，不建议选购后储放，防止木薯淀粉脆化后棕子变硬。

端午前后左右气温较为酷热，棕子营养丰富，含水量较高，非常容易劣变，必须留意储存方式 。真空包装袋棕子可放置冰箱冷藏室储放，也可立即在房间内阴凉的地方储放，常温状态保存期一般为6至9个月。冷冻棕子应放置电冰箱冻藏室储放，冻藏标准下保存期一般为一年。开启包装袋子的棕子，室内温度储放不可超出2钟头。

新鮮棕子一次吃剩，应在冷藏室标准下储放，保存期夏天一般为3至5天，冬天为5至7天。还可以先将棕子煮开，随后装进薄膜袋中放到冰箱冷冻储藏，再度服用前，仍应煮熟煮透，吃是多少、煮是多少，防止不断冻融循环、蒸制。此外，超出保存期的棕子一定要丢掉，不能再吃。