新闻记者14日从市场监管总局获知:市场监督总局、国家商务部前不久联合发布《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用 有效防范外卖食品浪费的指导意见》,贯彻落实反食品浪费法等法律法规,充分运用平台公司推动引领作用,提高平台上的商家与消费者文明消费观念,产生勤俭节约、反对浪费的优良社会风气,推动互联网餐饮业标准持续发展。
实施意见确立,正确引导服务平台进一步优化协议书标准,健全凑单满减优惠体制,贯彻落实外卖食品规范,标准服务平台外卖送餐服务项目。提升平台上的商家合规管理引导,支持服务平台创建商家反浪费档案资料,正确引导商家设定大份菜品会员专区,应用绿色环保,并通过主页醒目位置展现、推广资源等形式强化对商家正面引导。
实施意见强调,激励顾客勤俭节约,正确引导服务平台进一步优化菜品供给结构,提升菜品信息展示,大力推广大份菜品,加强全过程文明行为点单提示,不断完善顾客节省激励制度。
实施意见注重,各个市场管理、商务主管部门要高度重视制度供给,加强对平台公司的日常监督检查和行政检查,推动构建多方参与的预防外卖食品消耗共建布局。
《 人民日报 》( 2023年06月15日 07 版)
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